猫耳朵茶鲜，3月15日拍摄。

贡茶公用品牌价值

经济地理价值

历史文化价值

产区风格价值

小叶种贡茶标准价值

一、贡茶公共品牌价值——皇家贡茶之源

1、倚邦产区的比较优势：将“大班章、微易武”之共识，拓展成“大班章、微易武、老倚邦”，突出“老”字，以建立倚邦的比较优势

产区开发定位：大班章，微易武，老倚邦

大班章：产业集中开发程度高，谓之“大”

微易武：强调小微产区，产业开发集中程度低，谓之“微”

老倚邦：老街、老品种、老马帮、老贡茶、老茶庄、老商号，突出历史地位，谓之“老”。玩历史还得看倚邦，倚邦可以倚老卖老。倚邦是普洱茶文化之始、贡茶之源、老字号之根、小叶种之乡、石屏人拓殖第一站。

易武的问题是，名气大，但产业集中度低——微易武。布朗山，叫“大班章”。一个大，一个微，前者产业集中度高，能诞生规模品牌。

曼松能做起来，是因为长期聚焦贡茶这张牌，形成有效的市场认知。其实，皇家贡茶文化的根在倚邦，曼松只是古倚邦茶山若干个贡茶基地的一个。离开倚邦，曼松的皇家贡茶文化是讲不清楚的，没有整个倚邦茶区的复兴，曼松只是单打独斗，很难形成“大班章”“微易武”那样的气候。大班章与微易武，辐射的茶区面积都是上千平方公里。

大班章：拼配茶的主产区。微易武：挑采茶的主产区。

拼配讲大茶区，又要借老班章盛名，为拼配加持与赋能，故布朗山变成大班章，以老班章为核心，班章五寨为主打，辐射整个布朗山。挑采，小的讲挑地块，挑品种，大的讲挑小微产区，故易武形成小微产区地域风格。大易武上千平方公里越分越细，变成一个个IP价值超高的小微产区。易武是若干小微产区超级IP的集合体。布朗山，是班章一票通吃的全国粮票。

2、产区开发逻辑：倚邦用贡茶产区开发逻辑

贡茶之源，源在倚邦。倚邦对贡茶的贡献：明代贡茶的民间传说；贡茶制度；主要的贡茶采办基地；对民间私商管控较严，商品经济不够活跃。

传说时期——明代

信史时期——清代、民国

二、经济地理价值

当代普洱茶文化复兴，是从易武开始。台湾人追老字号。易武老字号最多，台湾人上世纪90年代溯源到了易武，复兴号级茶传统，从而奠定了易武的江湖地位。

易武偏居以古曼潵茶区为主的易武镇，带动不了以其他五山为主的象明镇、景洪基诺山。曼松只是古倚邦茶山下面的一个小山头，只能带动周边有限范围发展。而提倚邦可以带动周围三山——蛮砖、革登、莽枝。古六山中的江湖地位，除了易武，就是倚邦。以倚邦茶山为首的四山（倚邦、蛮砖、革登、莽枝）位于中北部，西南是攸乐，东南是易武。古六山的中北板块崛起，可与西南边攸乐板块，东南边易武板块联动，形成古六山整体崛起之势。以倚邦为核心，提振古六山中北板块，还有一个好处，可与目前的一线顶级名山曼松互动，产生公用品牌的叠加效应。即曼松公用品牌，需要以倚邦为核心的中北板块的腹地，曼松品牌势能，可向四山溢出，倚邦作为贡茶之源，也可以很好地支撑曼松皇家贡茶品牌文化建设。

古六山茶产业整体开发版图：

中北板块倚邦（以古倚邦茶山为中心的古四山）

东南板块易武

西南板块攸乐

现在是东南火热，中北塌陷，西南边缘化。有点像中国九十年代到21世纪初的区域经济：广东高歌猛进，中部诸省塌陷，西部极端落后。所以，中国实施中部崛起与西部大开发战略。古六山的开发也一样，也要正视中部塌陷，西部边缘化的问题。中北部的倚邦崛起，就能带动中北部四山崛起，易武的产业势能，也能向中北部溢出，中央与北部发展起来了，西南边的攸乐也能受益。

三、历史文化价值

古六山三张牌：历史倚邦，文化易武，名山曼松

倚邦的五大历史文化价值：普洱茶文化之始、贡茶之源、老字号之根、小叶种之乡、石屏人拓殖第一站

古六山历史脉络：茶山版纳（缅王贡茶）——普茶——元江府管理时期——茶马交易——普洱府——皇家贡茶的倚邦时期——皇家贡茶的易武时期——老字号的兴起

明嘉靖末年，缅甸东吁王朝入侵车里。明隆庆四年（1570年）车里宣慰司划分十二版纳，以分摊上交缅王贡赋，古六山与整董合为一个“版纳”，称“茶山版纳”，治所设在倚邦。由此可见，古六山的缅王贡茶在皇家贡茶之前。（茶山版纳）

明万历末年（约1620年），谢肇淛在《滇略》一书中第一次提到“普洱茶”：“土庶所用，皆普茶也蒸而成团。”这表明明代后期，古六山所产之茶，以普茶名义进入内地主流文化视野。（普茶）

明末清初，元江土司（元江军民府）两次击退缅甸侵略，取得车里控制权。顺治十七年，吴三桂进云南后的第二年，将车里宣慰司划给元江府管辖。（元江府管理时期）

吴三桂，以普洱茶易藏马。清廷、吴三桂、达赖喇嘛三方，形成中央、地方与藏区三方政治博弈。普洱茶第一次被政治高层重视，其政治地位大大提升，采办运输与交易普洱茶，成为边政重要事务。

1661年（顺治十八年）3月，达赖喇嘛等受吴三桂唆使，奏准在北胜州（今丽江永胜）试行以马换茶。康熙四年（1665），清廷批准在云南的北胜州与中甸等地，举办云南与西藏两地的茶马互市。

据《庭闻录》：吴三桂与达赖喇嘛暗商后上奏：云南所需之马，每年须奏请朝廷遣官往西宁购买，难免长途跋涉之劳。今达赖喇嘛既愿通市，“臣愚以为允开之便。”

不久又奏：云南普洱之地虽产茶不多，毕竟较别省采买为便，建议“令商人于云南驿（今大理祥云县云南驿村）盐道领票，往普洱及川、湖产茶地方采买，赴北胜互市，官为盘验，听与番人交易”。

这表明，普洱茶易藏马之前，古六山产茶不多。茶马交易，推动普洱茶的产销与长途运输业。（茶马交易）

鄂尔泰改土归流，设普洱府，在思茅设官方垄断经营的总茶店，驱除古六山的汉族商人。（普洱府）

替任鄂尔泰的尹继善，改变鄂尔泰激进的改土归流政策，制定云南茶法，将设在攸乐山的流官改为土官，将六大茶山的治安防伪、茶叶赋税交由倚邦土千总曹当斋负责。茶法的制定，放宽了民间经营茶叶的限制，这是民间茶叶商品经济的第一次放开。曹氏土司因军功办贡茶，形成倚邦土司主办，易武土司协办之格局，开启贡茶的倚邦时代。（皇家贡茶的倚邦时期）

清缅战争期间，缅甸人于1766年（乾隆三十年）进攻版纳，造成古六山的原住民大量逃亡，茶叶产量急剧下降，贡茶很难采办。因此，倚邦土司决定在全国招纳垦户，易武土司则派人去人多地少又较近的石屏等地招人进茶山“栽培茶园，代易武赔纳贡典”。允许石屏人拓殖易武，石屏人纷纷移民易武。易武土司取得贡茶主办资格，贡茶进入易武时代。（皇家贡茶的易武时期）

乾隆晚年，中国人口爆发式增长，导致出现移民潮。闯关东，走西口，下南洋，石屏人走西头。由此，更多的石屏人涌入古六山，以易武为主要居住地。政府迫于人口压力，进一步放开内地汉民到边疆从事生产经营活动，乃至定居的限制，从而为号级茶的兴起奠定了基础。大量民间商号茶庄在易武兴办，倚邦作为石屏人拓殖的老根据地，出现茶庄商号很早。易武的一些著名老字号，有早年在倚邦创办，然后迁往易武这个新起的茶叶中心之经历，比如大名鼎鼎的福元昌的前身元昌号，就在倚邦。倚邦堪称老字号之根！（老字号的兴起）

历史倚邦：

当代普洱茶文化复兴，是台湾茶人上世纪90年代中期到易武寻访老字号，恢复古法制茶，复兴号级茶文化开始的。当代普洱茶文化传播：易武——勐海——思茅、宁洱、景谷、澜沧——临沧——全省普洱茶产区——易武，从易武出发，转了一圈，又回归易武这个普洱茶文化重镇，故民间有“从易武出发回到易武”之说法。

但易武并不是普洱茶历史文化的第一站，普洱茶历史上第一个政治与产业中心在倚邦。普洱茶的兴起，是政治、边疆移民拓殖与商业的深度结合。四次政治事件：

第一次，车里臣服东吁王朝，车里宣慰司将辖境分为十二版纳，即十二个封建贡赋单位，以承担向缅王上交的贡赋。古六山一带被划为一个版纳，后来演变为茶山版纳。

第二次，是吴三桂为结交达赖喇嘛，向朝廷奏请，在北胜州开茶马互市，以普洱茶易藏区之马。朝廷也为拉拢西藏黄教（格鲁派），抗衡准噶尔蒙古势力在藏区的扩张，就同意了这一奏请。这是一件大事，关系到西蒙古、藏区与云南等边疆地区的稳定，普洱茶第一次上升到国家兴亡安危，民族团结，宗教和谐的政治高度。

第三次是改土归流。古六山贡茶制度成为改土归流政治成果的象征，也是朝廷与地方政府统治能深入边地之体现。其政治意义大于商业意义，故普洱府成立，民间茶叶经济有一定发展，但发展空间有限。

第四次，是清缅战争的善后，奖赏有军功之士，开拓易武。易武遭战乱破坏严重，人口锐减，土地荒芜，便于移民垦殖。石屏人大量进入易武进行拓殖，古六山进入了易武唱主角的时代。

道光年间以来，政治意义淡化，商业氛围日浓，贡茶衰落，号级茶兴起。其推动力量有三：

一是移民潮与边地垦殖经济的放开。清朝中叶，中国人口爆炸式增长，乾隆晚年起出现移民潮，到了道光年间，开始井喷。从乾隆晚年开始，尤其是道光以后，石屏人出现移居易武的浪潮。人口迁移，开始是偷偷跑，政府查得严，后来睁只眼闭只眼，最后由非法变成事实上的合法。

政府迫于人口危机与民生压力，对边疆控制放松，民间商业日益活跃，推动着种植与加工业，马帮运输与茶马古道的修建。这就是号级茶兴起的政治背景与社会经济基础。道光以前就创办的老字号不多，大量的老字号是在咸丰、同治与光绪年间兴办。这是因为移民与商业政策放开，民间需要一代人的积淀，二三十年后才会形成民间种植生产运输与贸易的蓬勃发展。

第三次，是西南、东南与东南亚、印度大贸易圈的形成，推动号级茶在晚清与民国的极盛。晚清的光绪年间，民国的三四十年代，是号级茶的鼎盛时期。贸易圈形成有四个阶段：

普洱茶旧有的贸易圈很小，主要是云南本土销售，藏销，瑞贡京城，以及其他地方少量的交易，交易总量不是很大。

第一个阶段，杜文秀起义失败后，许多回民逃到边境土司地，乃至缅甸、泰国、老挝、越南。回族善于经商，这就形成了云南与东南亚的贸易圈，普洱茶与东南亚的交易商道被打通。

第二个阶段是，1885年英国吞并缅甸，大力发展棉花种植，在中缅棉花贸易热的驱动下，形成四川、云南、西藏、贵州、缅甸与印度之贸易圈。滇川商帮，将川丝销缅，缅棉销云贵川，滇茶、川茶销藏，滇茶经印度销藏，滇茶销川黔。滇川打通了印度、四川、贵州新市场，紧茶的产量剧增，沱茶也赢得云南内地与四川、贵州大市场。

第三个阶段是，滇越铁路通车与旧滇军在西南与两广的扩张。云南开辟蒙自、腾冲、思茅三个海关，可与国外直接做生意，推动了普洱茶的出口。而滇越铁路的开通，滇人去内地，内地人去云南，不再走四川出入滇，或由两湖经贵州出入滇，华南经广西出入滇。而是从昆明经滇越铁路，到越南海防坐海轮到香港，登陆广州去内地。这样一来，云南跟越南、港澳、两广以及南洋的一些地区，联系空前紧密。普洱茶借滇越铁路开辟了两广与南洋市场。而旧滇军在西南与两广的军事扩张，进一步强化了云南风土对这些地方的影响力，这其中就包括普洱茶。

倚邦作为古六山中心的那些年，处于讲政治为主，商业为辅的年代，故倚邦有最为久远的普洱茶历史文化，是贡茶之源，石屏人开拓的第一站，但产业与文化不够兴盛。清道光以后，政治日益淡化，人口大量迁移，商业管制放开，产业蓬勃发展，推动了以易武为中心地的茶文化兴盛。所以，讲文化，还得看易武。曼松则享受了山头茶这波当代红利，以皇家贡茶的名义，被打造成云南顶级茶山，形成了“名山曼松”之王牌。

就享受历史遗产，开发当代产业而言，倚邦与易武，是大茶区开发模式。倚邦古茶山是小茶区开发，以倚邦为首的四山，是大茶区开发——大倚邦茶区。曼松，是大名山开发模式。以王子山、背阴山为核心，向周边扩散，形成“大曼松”。

四、产区风格价值

倚邦的产区风格价值：皇家贡茶核心产区，原生小叶种珍稀风格

云南以大叶种为主，在滇中、滇东北有小叶种茶区，种植面积大的是无性系小叶良种，原生小叶种比较少见。云南的气候、土壤条件，决定了在滇西南普洱茶主产区，原生小叶种只能在极少数地方小聚集。云南一山有四季，十里不同天，复杂的地形、气候与土壤条件，除了形成大叶种的生长优势外，在小区域内形成原生中小叶种聚集的现象。也就是大环境以大叶种为主，但小环境可以中小叶种聚集。

滇西南普洱主产区，原生小叶种在大范围是零星分布，小区域聚集，亦即“大散居，小聚集”，形成了倚邦、困鹿山、景迈、那卡等原生中小叶种小微产区。也就是大产区是大叶种一统天下，极少数小微产区具有多原生中小叶种之特色。

原生小叶种，是种子有性繁殖，会变异，也就是环境改变，中小叶会变大叶，大叶也会变中小叶，其性状是不稳定的。因为性状不稳定，所以，只言大叶、中叶与小叶，而不言“种”。言“种”，不能光看叶大，叶小，而且要具有遗传性状的长期稳定性，才可言“种”。不能这代是小叶，下代变成大叶，变来变去，就没有“种性”可言。

用种子繁殖的茶树，其性状都会变异，是不是不可言“种”了？这就要引出群体种茶园的概念。种子繁殖的有性系原生茶叶，在群体种茶园中，经过长期的多品种共生，混生混育，与当地的自然与人文环境协同演化，能形成融入当地生态系统的稳定特征。这时，群体种茶园就可以分原生大叶种、原生中叶种、原生小叶种。因为这些品种在群体种茶园中，以稳定的遗传为主，变异为辅。但原生的品种，离开当地的群体种茶园与自然环境，引种外地往往会产生变异，有可能小叶茶变大叶茶。由此可见，原生小叶种一定要强调“原生”二字，是在当地环境中原生的，以种子有性繁殖的形式，生长在群体种茶园中。这样，不用无性繁殖，培育成现代良种，也能性状稳定，长期长小叶子。

至于引种的外地实生苗品种，在群体种茶园中，经过多年多代不断的“天选人挑”，已经充分融入当地的自然生态环境与农耕文明，表现出本土化的性状，也可视为原生种。冰岛的勐库大叶茶，就是从外地引种的，经过长期演化，变成勐库当地的原生种。

同理，倚邦小叶种的起源，可谓云南茶界未解之谜。有本地大叶种变异成小叶种的推测，有四川引种的民间说法。但不管是，当地大叶种变异，还是外来引种，倚邦小叶种早已经是本土化的产物，与当地自然与人文环境协调一致，属于典型的原生种。

终于讲清楚了，滇西南普洱茶主产区的云南中小叶茶，是大叶种变遗，还是中小叶品种。只有在当地群体种茶园中生长，才具有中小叶“种”性，移栽外地，不具备“种”性。有云南茶叶专家，看到小叶茶移栽别处，变大叶，故不承认倚邦小叶种。这是专家的局限性，只知其一，不知其二……

原生小叶种珍稀风格，含有两个核心关键词：原生种与珍稀风格。

原生种，是指在当地的群体种茶园，以种子有性繁殖的形式存活了许多代，进化出与当地自然环境相协调一致的稳定特征。这种稳定特征，只要不离开当地的生长环境，就以遗传为主，变异为辅，具有代际相传的性状稳定性，也就是具有“种”性，故曰“原生种”。

珍稀风格指的是，滇西南普洱茶主产区，主产大叶种，原生中小叶种只是在极少数小微产区的群体种茶园中聚集，很难量产，口感独特，具有珍稀性。

现代无性系小叶良种，可以大面积推广种植，不具有珍稀性。现代良种的珍稀性，是核心产地带来的，而不是品种本身带来的，也就是外生的，而不是内生的。比如，龙井茶有群体种与龙井43这一现代良种。龙井43，全国宜栽区都可以引种，但群体种是一种在地化的产物，只有在当地才具有价值，不可复制到其他地方。因为离开当地环境，会变异成外地的东西。

其实，云南山头茶的一山一味，除了气候、海拔、土壤之外，最关键的是群体种很难复制的当地性。每个山头的群体种风味都不一样，造成云南山头茶一山一味，一山数味。

西湖龙井的群体种，跟浙江新昌大佛龙井群体种，肯定不太一样，而新昌、贵州、四川等地引种的龙井43，都是一个味道。从风味上来说，龙井43无法体现珍稀性，因为全国的宜栽区都可以引种，变成了量产的东西。其珍稀性，只能用外在的产地来体现，比如，西湖产的龙井43就卖天价，贵州的大路货“龙井”就不值钱。

不可大规模复制性，只能在极少数小微产区生存，让滇西南原生小叶种具有量小，难得，口感独特的珍稀性。

原生小叶种，是顺应大自然动态平衡系统下的遗传稳定（三分人事七分天——天选人挑）

现代良种，是过多人为干预导致的静态平衡下的遗传稳定（科技深度改造大自然的产物）

五、小叶种贡茶标准价值

小叶种贡茶标准价值：在皇家贡茶小微产区的群体种茶园中，挑地块，挑品种，做辨识度高的小叶种贡茶。

形成了“五个同一”标准，才做出让消费者有味觉记忆的高区分度的品牌茶。“以品质为核心，用同一块地、同一品种、同一批树、同一师傅、同样工艺，并讲究仓储的稳定性的理念，每年延续做，精准测试，按一个标准去评判……

文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。