“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛,倾泻入瓯。云光缥缈,一段幽趣,故难于俗人言”,这是明朝茶人罗廪《茶解》一书中对品茗环境的描述。
兴海茶厂2015年布朗烟韵,晋德茶业茶汇佰家的乌金、高山陈韵,溢沣源的布朗五星青饼等等。
混杂着冷杉、栎树、青青草的芬芳气息,密林深处牡丹和报春花在视野里若隐若现。“重走洛克路”考察队负责托运的马帮时而拐过河湾,时而越过陡峭的垭口。
山头茶的崛起对普洱茶的发展意义重大,只不过是现在在市场上出现了一些不规范的做法,让消费者陷入了迷惑。今天,让我们一起来看看山头IP对于普洱茶的发展有怎样的促进作用。
很多新茶友(甚至有些喝茶一段时间的老茶友也会有)在接触普洱茶时往往会困惑于各种纷至沓来的概念,这些概念有些来自商家的营销,有些来自网络平台信息的传播
去年,昌瑾决定离开生活了二十年的新加坡,回到昆明,和父亲一起创立、经营久润茶庭。
2007年普洱茶热潮退却后,伴随着古树茶热潮的兴起,2008年起山头的概念被越来越细分,越来越玩到极致。刚开始是从大山头细分到寨子,比如易武被分出了落水洞、麻黑、丁家寨、刮风寨……
至于以前的那些茶品,相信能花大几万甚至十几几十万去买喝一片茶的人,对于茶品卫生安全方面不至于舍不得花千元去做一下卫生安全性检测。
茶,是不少朋友的杯中爱物。现在的她,拥有了越来越多的面相——商品、饮料、药品、文化乃至期货。究竟哪一个才是她的实相?
普洱茶的拼配技术在消费者眼中往往显得比较神秘,我们无从参与或知晓拼配过程,更多的只能是从成品的表现向前倒推其制作过程。
刘大绅,云南宁州(今华宁县)人,清代乾隆年间的进士,在山东,出任新城、曹县、文登、福山等地的知县,清正廉洁,关心民间疾苦,重视教育,提倡理学,培育本地学子无数,被称为“海
乌东德、白鹤滩、溪洛渡、向家坝,随着这一座座超级工程的陆续蓄水,镌刻着金沙江大峡谷京运水道的历史烙印将随之沉入江底,尘封在东去的浪涛里。
时间转眼来到十月,距离2022年结束也仅有70多天,日渐忙碌,身心压力之下,茶,还能如何帮助我们呢?
早春二月,落座在北纬24°的建水已满城盎然。午后的日光和南风糅合得恰到好处,似乎温暖慵懒的空气坐拥召唤大量多巴胺的能力,去往龙窑的几里路竟会越走越发愉悦。
云南相继出台了《勐海白茶》标准,《云南大叶种白茶》团体标准,《景谷大白茶》团体标准等一系列云南白茶标准,云南白茶从此不再仰人鼻息,可以光明正大地在茶品上使
小钱靠勤,大运靠命,富贵由天。运气,更是一个人的人品和持续学习的累积。
目前行业趋势螺旋向下走。这种走势影响着成千上万的茶叶流通交易人员。他们的交易愿意在实际交易中往往无奈又不可奈何。
大红袍红茶,这样的误会不在少数,因为“大红袍”里有个“红”字。普洱茶是红茶,我遇到过几次,当时想不明白,后来突然想起,普洱茶汤是红色的,于是,普洱茶就是红茶了。
七天七场茶会,逐步入味,口口入心,叶羽晴川老师倾力打造回到当下,一杯茶,安放我们的灵魂。
对此,80后方力深有体会。大学毕业十多年,以往的同学聚会通常都是找个农家乐,一堆篝火,一只烤全羊,加上数箱啤酒和通宵麻将。与同学们觥筹交错,排解掉现实工作中的压力与烦恼。
1980年代,距离现今已经40年有余,一杯这样的老茶,它会是什么样子的呢?喝了令人欢喜,而且是处处皆欢喜。
这是一片面积比台湾省还大1万多平方公里的热土,486公里的国境线,连接了缅甸、越南和老挝三国,澜沧江顺流而下注入湄公河,于是有了“一山连三国,一江通五邻”的独特区位;
对于普洱茶经营者来说,卖掉一款风味惊艳的茶,也许会因再也无法相见而黯然,卖不掉的时候也不一定难过,因为心中还有对未来口感转化的期许……
南糯山,任何人带着对云南古茶园的华美想象和期冀到来的时候,似乎都可以在南糯山得到圆满的印证。
前几天,我们推送了好几篇关于熟茶的内容,收到了不少茶友的反馈,关于熟茶的起源,不少茶友还有很多疑问。今天,我们希望用这样一篇短文来回应大家的困惑。