普洱茶茶气，确实是一种不好诠释的喝茶时的感受。而学院派的理化名词解释起来也是非常复杂，普通人根本听不懂，而现在江湖派的感官体验描述又显得高深莫测甚至向玄学方面描述，又会显

你眼里的云南，或许只是一片净土，一方呈现在眼前的美丽景致，但对许许多多的植物、动物，甚至是我们肉眼所看不到的微生物来说，云南是亿万年来他们得以繁殖衍生的乐土。

前些天看了邓增永博士的高端茶的文章。详细了的列举了多种高端茶组成的定义。感兴趣的可以去看看，他的号《茶叶管理评论》。

这次茶博会让我看到了茶博会这个展览会的没落。普洱茶行业的萧条，市场大洗牌还在继续，但我认为，普洱茶品牌对品质的追求在不断提升，特别是下关这样的百年茶企终于在产品开窍了

为什么我能总结出来这些经验分享给大家，只不过我多喝了些茶多交了些学费走在了前面。从品牌普洱茶到纯料山头村寨茶再到品牌茶，这一路没有白交的学费，每次都能让你进一步。

《本草纲目拾遗》有言，玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃散胸郁。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，纾发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

小小的思茅老街，却塞满了很多很多的记忆，曾经繁华的街道更流传很多很多的故事，只有走近她，用心去感受她，在她斑驳的躯干里，去寻找，你会收获到一个关于老街的不一样的故事……

懂点普洱茶历史的人都知道，普洱茶的发展离不开原产地云南，离不开重要的渠道分发和仓储之地广东，离不开早期的市场香港、台湾、川藏等，以及国外市场的新马泰越缅等国。

2019年12月，联合国大会宣布每年的5月21日为“国际茶日”，以赞誉茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。茶叶是中国对世界的重要贡献，更是云南大地呈现给世界的芳香。

为什么大部分普通熟茶缺乏明显的喉韵？是因为喉韵的出现依赖氨基酸等物质，而后发酵必导致氨基酸、茶黄素、糖苷等降解、转化。

闲到心闲始是闲。雨天的茶，也许能让心更安定一些。

普洱茶陈化的本质是什么？“越陈越香”“越陈越醇厚”这些表述只是普洱茶陈化的表面特征，其本质特征应该是“陈化转性”。

“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”喝酒的人以茶解忧，而喝茶的人，在一杯茶中寻得片刻的心绪自然，静而不争。喝茶与喝酒，朋友们更喜欢哪种呢？欢迎留言与我分享交流您对此的看法

这种消费者掉包制假普洱茶的行为，虽然一般金额不会很大，但从目前抖音上普洱茶多家商家的总金额上，以及几乎是同一个人或者团伙来看，商家可以联合起来和平台或者警方说明情况，合理

在加德满都，百姓生活的一切都毫不掩饰地扑面而来，穿着校服的孩子、裹着纱丽的妇女、拥挤的小巴、嘈杂的街道，随处可见的寺庙，贪吃的猴子、慵懒的狗……

当气温持续攀升的夏天到来的时候，我们仍然想求助于茶，希望它从氤氲热气中化身另一种清凉。其实，看似传统的原叶茶也可以展现出它“国潮”的新面孔。

普洱茶的魅力在于越陈越香，但普洱茶的精髓，我觉得是一个字：酽。好的普洱茶，一定是刚猛沉厚，哪怕历经数十年，也是弥漫的王者之风。

我们以《1993~2008年“标号级”时代》为主题，一方面为这15年命名，另一方面为这15年梳理历史。当然，尽管我们为这个选题投入了大量的时间和精力，但难免有疏漏和不完善的地方，在此也欢

回到普洱茶市场，好些茶友找以前的老茶就为了看看能不能拣到漏。但买过之后才发现一行价格一行货。很多拣漏的普洱茶只不过是学习普洱茶路上的学费茶。

关于倚邦中小叶种的来源，业界一直流传着很多说法。其中一种观点认为，倚邦的中小叶种是从四川引入。据说于明朝末年，有大批四川茶农带着生长于蜀地的小叶种茶籽来到倚邦进行种植。

普洱茶很古老，普洱茶很传统，普洱茶也很粗枝大叶，似乎与隽永、清雅、精致很难扯上关系，与创新、年轻、时尚更不沾边。

总有人问：怎样才能把茶泡好喝？我觉得还是得多练，多悟。泡得多了，悟得多了，就会形成一个心流。形成心流，就相当于有了自己的逻辑理念，那就一切都会得心应手了～

2016年的薄荷塘，清晰的果香花蜜感，甜柔水细，汤质饱满，落入口中有稠厚胶质感，像含着一口花果香浓郁的果冻。那种滋味叫“多糖之厚”，沉甜厚润，是最舒服的。

要懂普洱茶，只需要看明白这三句话。第一句：“普洱茶出普洱山，性温味香。异于它产。”第二句：易武产区的普洱茶是越陈越厚的代表。第三句：入口甘甜，苦涩度低的古六大茶山普洱茶，

澜沧江是一匹柔美的绸缎。至少，在普洱市相当一段的流域内澜沧江隐逸了野性，收敛了雄风，摇身一变，变得舒缓而柔美，碧绿的水面平静得看不见一丝波浪。这条野性的河流从大理南涧流入