就拿国内快销类茶品的品牌来说,小罐茶这些年的迅速崛起,离不开掌舵人杜国楹。有人会说营销概念广告做得好,那么那些“大师”是没有自己的茶品牌吗?为什么做不到头部?
总有人问,普洱生茶,新的是不是不能喝?怎么会不能喝?新茶不能喝的是:原料不好(比如台地、过度施肥打药的小树),工艺不合格的产品。
关于茶水分离,我翻阅了很多资料,至今没有人把它说清楚。基于个人爱好,本人从茶叶的生长过程,制作工艺和泡茶手法,来聊聊自己的看法。
朴树在《空帆船》歌中唱道:“我爱这艰难又拼尽了全力的每一天。”人到中流,不进则退,每一天都很难。闲暇下来,最想在一杯茶中放空自己,在一本书中与先贤对话,享受一场思想的盛宴
普洱茶茶气,确实是一种不好诠释的喝茶时的感受。而学院派的理化名词解释起来也是非常复杂,普通人根本听不懂,而现在江湖派的感官体验描述又显得高深莫测甚至向玄学方面描述,又会显
你眼里的云南,或许只是一片净土,一方呈现在眼前的美丽景致,但对许许多多的植物、动物,甚至是我们肉眼所看不到的微生物来说,云南是亿万年来他们得以繁殖衍生的乐土。
前些天看了邓增永博士的高端茶的文章。详细了的列举了多种高端茶组成的定义。感兴趣的可以去看看,他的号《茶叶管理评论》。
这次茶博会让我看到了茶博会这个展览会的没落。普洱茶行业的萧条,市场大洗牌还在继续,但我认为,普洱茶品牌对品质的追求在不断提升,特别是下关这样的百年茶企终于在产品开窍了
为什么我能总结出来这些经验分享给大家,只不过我多喝了些茶多交了些学费走在了前面。从品牌普洱茶到纯料山头村寨茶再到品牌茶,这一路没有白交的学费,每次都能让你进一步。
《本草纲目拾遗》有言,玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃散胸郁。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,纾发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
小小的思茅老街,却塞满了很多很多的记忆,曾经繁华的街道更流传很多很多的故事,只有走近她,用心去感受她,在她斑驳的躯干里,去寻找,你会收获到一个关于老街的不一样的故事……
懂点普洱茶历史的人都知道,普洱茶的发展离不开原产地云南,离不开重要的渠道分发和仓储之地广东,离不开早期的市场香港、台湾、川藏等,以及国外市场的新马泰越缅等国。
2019年12月,联合国大会宣布每年的5月21日为“国际茶日”,以赞誉茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。茶叶是中国对世界的重要贡献,更是云南大地呈现给世界的芳香。
为什么大部分普通熟茶缺乏明显的喉韵?是因为喉韵的出现依赖氨基酸等物质,而后发酵必导致氨基酸、茶黄素、糖苷等降解、转化。
闲到心闲始是闲。雨天的茶,也许能让心更安定一些。
普洱茶陈化的本质是什么?“越陈越香”“越陈越醇厚”这些表述只是普洱茶陈化的表面特征,其本质特征应该是“陈化转性”。
“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”喝酒的人以茶解忧,而喝茶的人,在一杯茶中寻得片刻的心绪自然,静而不争。喝茶与喝酒,朋友们更喜欢哪种呢?欢迎留言与我分享交流您对此的看法
这种消费者掉包制假普洱茶的行为,虽然一般金额不会很大,但从目前抖音上普洱茶多家商家的总金额上,以及几乎是同一个人或者团伙来看,商家可以联合起来和平台或者警方说明情况,合理
在加德满都,百姓生活的一切都毫不掩饰地扑面而来,穿着校服的孩子、裹着纱丽的妇女、拥挤的小巴、嘈杂的街道,随处可见的寺庙,贪吃的猴子、慵懒的狗……
当气温持续攀升的夏天到来的时候,我们仍然想求助于茶,希望它从氤氲热气中化身另一种清凉。其实,看似传统的原叶茶也可以展现出它“国潮”的新面孔。
普洱茶的魅力在于越陈越香,但普洱茶的精髓,我觉得是一个字:酽。好的普洱茶,一定是刚猛沉厚,哪怕历经数十年,也是弥漫的王者之风。
我们以《1993~2008年“标号级”时代》为主题,一方面为这15年命名,另一方面为这15年梳理历史。当然,尽管我们为这个选题投入了大量的时间和精力,但难免有疏漏和不完善的地方,在此也欢
回到普洱茶市场,好些茶友找以前的老茶就为了看看能不能拣到漏。但买过之后才发现一行价格一行货。很多拣漏的普洱茶只不过是学习普洱茶路上的学费茶。
关于倚邦中小叶种的来源,业界一直流传着很多说法。其中一种观点认为,倚邦的中小叶种是从四川引入。据说于明朝末年,有大批四川茶农带着生长于蜀地的小叶种茶籽来到倚邦进行种植。
普洱茶很古老,普洱茶很传统,普洱茶也很粗枝大叶,似乎与隽永、清雅、精致很难扯上关系,与创新、年轻、时尚更不沾边。