一棵高杆好找，每一个芽叶都是高杆所制之茶不多；一棵云南高杆好找，每一根芽叶都出自好地土的高杆不多。

茶木共生，诸如诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木，气生植物多，树木、藤本植物繁茂，森林覆盖率高和高等植物集中，构成了良好的生态环境。

如果说，要成就一款好的生茶，需要好的原料，和精准的制茶工艺。那么，熟茶就是在好的生茶基础上去发酵，才有可能成就一款好的熟茶。

五月是美好的，它是夏天的开始，有灿烂的阳光和雨后空气的清新，有茶人在工作间忙碌的制茶和爱茶人细细品尝2021的初制茶香。

六堡属原产于广西六堡镇，故名“六堡”，分类黑茶系，和其他的黑茶不一样的是，主要是销往“外”地。这个外和普通黑茶的外不同，六堡一直外到了马来西亚。

说起云南红茶甚至中国红茶，有一个地方就绕不过去：临沧凤庆，云南红茶滇红的代名词——

西边数梁家河、运粮河水大，河水冬天黑夏天红，每年墙脚留道红水痕。北部的笑话，主要是看北京路下穿的，看看下水泡着的是什么牌子的车。

普洱茶品牌的营销模式手段也见过很多，销量达标返点、保底回购、个性订制、囤货拉价等等。但现在很多品牌茶都还在使用。

普洱茶中的香气从何而来？有人说是与之生长的环境有关，最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。这种说法对不对呢？

中国人曾以茶作为自己的理想，而这种理想也可以理解为一种“茶的文明”！您相信吗？

茶需慢慢品，器要细细观赏。如果说创造仿古艺术需要用心感受生活，那么我们就应该静下心来，捧一撮捻茶叶，烧一壶泉水，托一只杯子，伴着一缕清香，寻找一种心境，也许会有一点淡淡的

最近我看到一些茶叶媒体同行拿茶叶跟饮料对比，我认真的看了一下，对比的逻辑有点问题。首先就是茶叶冲泡的茶水量跟饮品商品对比。

茶行业是需要资本的，也是需要资本运作的，但茶行业很多人所处的立场不是资本方，也不是品牌方甚至不是品牌门店经销方。所以会对资本运作排斥。

立夏以来，你有没有发现最近源头茶商（茶农）开始像你推销今年的春茶，甚至是立夏以来制作的夏茶。以至于没有交情的茶农一来就直奔卖茶，说起来你可能不信，但我已经习惯了。买是不会

茶叶的历史，赋予了茶叶很多东西。是因为爱茶，而开茶叶店；是因为觉得有利润，而开茶叶店；是因为显示品位，而开茶叶店；或者因为其它原因……

品茶有三重享受。第一重为口腔；第二重为身体；第三重为精神。

如果说名茶或茶文化，太华茶已经成了一个坐标和一种茶文化符号。而太华古茶坊是位于大寺乡马庄村境内一个名不见经传的小茶坊。

“很高兴能参加这样的活动，原来我们只知道凤庆的红茶很有名，今天看了平河的茶山，内心很震撼，这里不愧是古茶胜地，我们会跟更多的亲朋好友介绍，平河有好茶！”来自耿马润龙农业开

现在市场上的普洱茶熟茶准确的叫法应该是渥堆熟茶。20世纪70年代初，云南的茶叶科技人员在学习借鉴广东潮水发酵普洱茶技术的前提下，1973年在昆明茶厂完成了渥堆熟茶的比较成熟的发酵技

日本客商订购了普洱散茶、七子饼茶及销法沱茶，茶叶出口到日本后，经过一段时间的销售发现，紧压形式的七子饼茶、沱茶销售缓慢，原因是紧压的普洱茶饮用不方便，日本消费者不习惯。

听到奶茶我就很敏感，立即说：“千万不要喝奶茶，同学请你也不要喝，你要谢谢他，然后耐心地和他解释清楚，因为市场中在卖的奶茶，很多都是不健康的，你根本搞不清楚究竟能不能喝……

健身、瑜伽、品茶正在成为新人类的“潮流三项”，回归传统，享受时尚，喝普洱这项行动在不断创新中焕发生机，越发新颖。作为新时代引领潮流的你，怎能不尝试一下？

鲁云曾请教业内高人这个如何破，回应有三：一是职业病得认命，二是每次浅尝辄止不多喝，三是中间喝几泡熟茶“回一回”。说来可叹，一些人眼里的名山头、味觉巅峰，成了别人的苦海。

最近跟一些收藏投资客和茶商以及一些身边日常饮茶客交流。他们对于普洱茶的喝和普洱茶的收藏投资以及普洱茶的生意都有着很多不同的思路。

这是一场推迟了两年多的茶会：从2018年底，如茶第一次组织云南游学开始，就要看、要尝的纯野生古茶树，终于在这一次见到真容，并拿到了这款古茶树制成的茶叶，所以茶会得以举办。