曾几何时,被誉为“全球古茶第一村”的南糯山,赫赫有名茶树王之乡,成了茶山旅行者行程中的鸡肋,成了爱茶人口中的备选项。
老茶的珍贵,不仅仅是稀少,而是那难得再重现的口感。当年的树木,生态,当年的气候,当年制茶人的心态,都不能再重现了。
一款普洱茶的好坏,需要过三关。首先是原料关,这个是基础,也是高度。其次是工艺关,工艺要过硬,如厨师做菜的厨艺。再次是存储关,这个一方面是能存,后期有转化,另一方面是存得好
如茶3周年,有叶羽晴川老师主题分享《初心不忘,方得始终》亲自冲泡《70年代六堡》。味觉的审美,当然要从品茶开始,精心挑选10款好茶,共大家品赏。有绝对惊喜的茶品拍卖,更有如茶家
一位读者看了我的关于茶业营销“绝招”的文章后,说了一句:你可以去创业试一试……这是句反话。
对于茶产业来说,2021营销怎么做?其实,茶业营销始终都是关键问题!我们都觉得营销很重要,拼命地在营销上学方法、找技巧,到处去听课,到处去请教,听老师怎么讲,以便找到绝招。
“物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣。”《大学》这句话说得很好,若是搞不清顺序,只顾眼前,只是抓一些看起来很重要的问题,茶产业不可能发展好。
喝着喝着,大家感受到2010年寿眉的醇厚。觉得非常不错,兴之所至,在分享各自感受的过程中就提到了2014年,觉得要不要试一下呢?
中午吃饭时,接待我的彩赋学院工作人员和同来参会的茶人聊起电影《我在时间的尽头等你》,她问有没有电影中的爱情。那位茶人斩钉截铁地说“有”,女孩很高兴,接着又聊了聊这种爱情的
现在的茶师不仅仅泡茶专业,而且全能:拍照修图、客户沟通、写公号、组织各类茶会、与快递交涉物品损坏、识茶试茶、培训讲座、推销茶品……似乎样样精通。
这是一款云南历史上的名茶,是云南历史上有史料记载的两个皇家贡茶之一,又名“十里贡茶”。十里香早在明朝万历年间开始栽培,属于高香茶品种之一。“喝水要喝吴井水,吃茶要吃十里香
2020年,茶艺师将退出国家职业资格目录。是好事,还是坏事,这里不讨论。有一点可以肯定,茶艺师将迎来品牌时代,即——
很多茶商或品牌还是说一套做一套,不按规则出牌,比如说,说是野茶,其实很多茶商卖的根本不是野茶,也就是弄个包装而已。加上消费者的心复杂,购买动机复杂,就更不能一概而论了!
古有“蹭茶”者,“蹭”字有无所事事,消磨时光之意。“蹭茶”者心不在焉,也就无心思茶。所以“蹭茶”与茶叶的好坏并无多大关系。
找到一款可心的好茶和找到一个可心的知己,都是一样难得的。好茶一定要有四个关键词:回甘、生津、喉韵与体感。
今天,朋友圈有一种茶爆屏了。这就是奶茶——秋天第一杯奶茶!这是什么梗?在古树茶、老陈茶流行的普洱圈子里,奶茶什么时候挤进来成网红茶了!
最近一篇题为《中国为什么要花2个多亿,从印度进口茶叶?》的文章在飞速传播,起先我也没太在意,直到今天一位不做茶的老同学发来这篇文章,我才决定谈一谈自己的观点。
喝普洱茶为什么容易饿?茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增强消化道蠕动,因而有助于食物的消化此外,茶还能够有效刺激人体的新陈代谢,还能加速脂肪的分解。刮风寨真好喝~
一杯好茶,从品饮角度而言必须是口感、体感、气感方面协调的优异表现综合。向源头回溯是原料、制程、仓储、冲泡各环节相对完美表现的契合。从内含物质分析是各种内含物质种类、含量与
作为普洱茶界的资深权威人士,说话算话,放屁脱裤子的事少干些,被人打脸,自取其辱。普洱茶业的复兴,需要用科学事实的真相来证明。
2017年第十五届中国普洱茶节,斗茶大赛冠军的凤凰古树茶。原料精选自2015年凤凰窝的百年古茶树。用传统石模工艺加工而成,其条索粗壮肥硕,汤色金黄明亮,蜜香浓郁,口感滋润饱满,回甘
无论是普洱生茶抑或熟茶,口感的香甘滑重酸甜苦涩都应达至平衡,当然每个人的品饮习惯与平衡点有所差异。而具备活性,是所有茶品具有适饮性的首要前提。
真相一:互联网改变不了品牌营销的本质,根基还是在产品,出路依然靠品牌营销。真相二:互联网除了“网”,还要讲究“互”,要买卖双方经常互动、有效互动,才有真正的沟通,才可能有
世界茶业智库设立《高手在茗间》对话栏目,由世界茶业智库首席品牌顾问、品牌营销实战权威导师、《茶商八部》总创作人谢付亮先生主持,邀请接地气、干实事的茶界高手,茶商茶人或茶农
两种茶叶的产品质量、品牌实力价格处在同一层次,一种茶叶在家门口就可以购买,另一种茶叶需要驱车半小时购买,你会选哪一个?显然是选择家门口那种。