普洱茶重出江湖，即刻被六大门派所不齿，视为魔教。近三十年，口诛笔伐，明枪暗箭，各大门派掌门人，左右护法，八大金刚坐立不安。

《生熟有道》追溯了这一现象的始末。通过对普洱茶采收、加工、交易和消费空间的追踪、关注，人类学家张静红生动地描述了普洱茶从一种家庭手工制品到一种重要产业的过程

2010年来景迈考察不久，他在一次访谈中便直抒胸臆地感言：“景迈山是东方的普罗旺斯。”这句溢美之词几乎是异乡人对景迈这座古老茶山的最高赞美了。

在前面的文中做了一张好茶的图，其实一款好茶的好的地方就在于鼻咽喉的感（触、嗅）觉。那么对于普洱茶老茶，你的认知又有多少呢？

2023中国（广州）国际茶业博览会即将于2023年11月24-27日在广州·琶洲·广交会展馆B区举行，展会将展出琳琅满目的展品。

11月17日，风花雪月的大理城迎来了冬雨。苍山在侧，洱海在旁，又一个“普洱茶文化传播中心”落地在了大理善木青古茶工作室。

不同的普洱成品紧压茶，其紧压度各有不同。而不同的紧压度，会造成茶品截然不同的后期转化效果。本文就来为茶友一一解析。

一起探讨普洱茶的时间价值，并和茶友们分享了宝和祥金秋重磅新品：2023年金色古韵和2023年宝和祥号以及周重林老师的新书《宋茶》。

普洱茶在整个过程中一直是处于“有生命”和变化的。从传统沿袭，到科技创新，人们对普洱茶施加的大多只是物理上的干预。

观音阁老茶铺，并不是一个历史遗迹一样的存在，而是至今仍然鲜活十足的地方。老茶铺的确“老”，屋顶铺着青黑的老布瓦，低矮的屋檐下青砖墙面斑驳

近期《中国临床药理学杂志》刊发了由兰州瑞京糖尿病医院刘彦君主任医师及团队完成的茶叶成分对人体胰岛素分泌影响的“临床观察”研究

在景东，高大的茶树几乎是野放的栽培型古茶树，眼前的这棵也同样如此，高大约6~7米，树冠非常蓬，像冬日里撑开了一杆巨伞，有5、6米的冠幅。凑近去看

福海茶厂，在老班章有一片生态有机种植茶园。从2017年起，几乎每年都会上一款有机班章，357克饼的生茶价格在几百元。一提（片）不到2000元的价格。但有机班章只是中端茶品。

沉浮普洱茶饼原料精选于南糯山大叶种晒青毛茶，南糯山是云南著名的六大茶山之一，是一座驰名中外的古茶山，因为地理位置特殊，气温变化迅速，形成“一山有四季，十里不同天”的气候现

11月8日，为期6天的第六届中国（上海）国际进口博览会火热进行中，本次云南展区的设计理念以“开放、合作、创新、发展”为主导，以“展示云南特色，推广云南品牌”为目标。

以“云茶”供应链为核心优势的云南临茶天下供应链有限公司组织了12家普洱茶企集体亮相古都西安，通过展示特色产品，品鉴优质原料等方式

天气转凉，喝熟茶的频率逐渐增加，关于熟茶的文章也会逐渐多一些，这次想说说熟茶的香型。因用料级别和发酵技术不同而有不同香气表现，这里总结出属于普洱熟茶特别的五大香型：

择地而居，是人类把诗意洒向大地；择木而栖，则是鸟儿把诗意播向天空。而忙坝“鹦鹉寨”，则充满了这双重意境。

到今天才保留了不少优质的中老期茶，让喜欢普洱茶的茶友增加不少谈资，津津乐道，喝普洱茶有点时间的茶友，我相信不少的茶友会遇到这样的场景。到底哪些老茶被谈论得最多呢？

茶的复兴，从某种意义上来说，正在以一种开放包容的状态进行着。哪怕是原叶茶，它也携手了椰汁、水果、花朵、酒，甚至咖啡，成为了许多饮品的强大而美好的背景。