茶的复兴,从某种意义上来说,正在以一种开放包容的状态进行着。哪怕是原叶茶,它也携手了椰汁、水果、花朵、酒,甚至咖啡,成为了许多饮品的强大而美好的背景。
茶马古道,是中国大陆的“脉络”,被人们称为中国对外交流的“第五条通道”。它从山地到高峰,蜿蜒起伏,绵延悠长。
刚开始接触普洱茶,感受很复杂。它层次丰富的香气、饱满的汤感,圆润舒展,内敛却强劲。那杯茶汤牵动了我的心,我想,普洱茶是多么美好的事物啊。
普洱茶对我们的身体有益。除了补充营养,带来感官愉悦之外,它的主要益处在于作为一种功能性食品的价值。
1993~2008年,对普洱茶的发展史来说是不可忽略且激荡的15年。
宁洱小陶分享交流的茶品,2023年墨江挑采,墨江茶,凤凰窝最有名,特别是核心区域的中小叶种,独具特色,小陶这款茶地不知道选的哪的,尝尝看
今年的“狂热之夏”匆匆结束,陡然而至的冷空气让人措手不及。于是,我们开始向往安静客厅里一壶暖暖的茶。它不仅可以给身体带来温暖,更能让我们在醇厚温润的茶汤中找到内心的安全感
本次茶会从科技的3T普洱的醇厚,到倾山倾色各山头的各色风光,再到不老岁月的纯粹陈香和圆梦飞天航天精神匠心之作感受到中茶在接续传统而又开拓创新的产品风貌”
身在普洱茶圈,难免跟很多人打交道,时间长了,总能听到或看到很多趣事儿。当然,有的是趣事儿,有的则是奇葩行为,令人啼笑皆非。
班章茶小树茶有没有这么便宜的我们暂不说,但从品质上来说,如果你缺乏横向的多喝多记忆多对比。首先你就很难知道哪个品质好,其次喝了你也对比了不知道哪个好。
“泡胜于饮”使得冲泡柑普的花样,方式也多了起来。让越来越多的柑普爱好者们乐在其中,我们在这里分享几种常规的冲泡方法。
如果你想以茶陶冶情操,那不妨在学泡品之余了解多一些茶文化;如果你是商务上时常需要以茶待客,那要熟悉各类茶的泡、品常识,这样能够让你因需而择茶,做到能泡能品又能聊。
那么“浓”与“厚”之间到底是什么关系?我们应该如何科学地区分并准确地表述或传达我们对一款茶的品饮感受呢?
“我喜欢喝茶,就是不知道怎么泡好。”“我喜欢喝茶,就是不知道如何去品。”这几乎是每个爱茶人初学茶时都会遇到的困惑。
2003年以前,喝普洱茶的人总共并没有多少。但如果你稍微对于普洱茶有些历史认知,应该听过“普洱茶,味最酽(yàn)”。
《普洱》杂志社社长罗洪波的总结性发言,为“茶与咖啡:热情的北回归带多巴胺的原野”活动画上了一个完美的句号,美好的生活将从一杯茶、一杯咖啡开始。
本届茶博会由云南省农业农村厅主办,深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会、云南省绿色食品发展中心承办。
9月9日,茶叶进化论联合岁月知味举办以“时光味道·易武绿芽茶的进阶之旅”为主题的沙龙。沙龙实录文字分五篇发布。
《荒诞医学史·中国篇》中每一篇故事都足以说明,为了祛病灭疾追得健康,人们曾经可以做出多荒诞的尝试:长生不老炼丹术、柳枝接骨、鸡血疗法……
种茶、制茶、饮茶、食茶,我们不仅追求勉强裹腹,满足味蕾,寻得药用。数千年与茶为伴,只因茶中有饮食,茶中有康养,茶中有诗意。