大寒将至，除夕将至，渴望围炉煮茶的散淡心情之中，偶然读到这一段终南山的茶事记录，读之梅香在侧，念之，人与茶俱静，再品，便见到天地悠远，白雪簌簌而落。

普洱的汤香是有生命的，富于变化的“汤香”。所以，普洱茶核心品饮价值的准确表述应该是“越陈越香的汤香”。普洱茶存放上一段时间之后，苦涩渐褪，“酽”逐渐演化为甘醇

“普洱是茶人的最后一站”这句话不知不觉在茶圈里流传许久了。如果说品中国茶是一段美妙的生命旅程，那么，许多人或许是从绿茶和红茶入手，一路行来，偶遇白茶的清新、黑茶的健康、岩

2013年5月27日，经全世界主流植物学界和茶界的共识，由国际茶叶委员会颁发给中国云南普洱市“世界茶源”的称号。由此，茶树起源的争论有了基本的确认。

从吃茶到喝茶，从物质层面到精神层面，是茶从一味药，到一种食物，再到一种饮品的演变，这一演变的历史长达2000多年。

先生还有一句话给我印象深刻：过度精明取得的利益是一种掠夺。好了，杂志每期给我的篇幅也就这么多了，“回报”这笔账说没说明白，我也不清楚，可大家都是明白人！我想。

70年代至80年代末期，在法国，云南沱茶不是在茶店里卖，而是在药店或保健品专柜卖，高血脂的病人到医院就诊，医生开的处方经常是：“云南沱茶，两粒。”药店买去。

最近有茶友在微信上咨询挽月“古树茶和台地茶谁的存储价值大？存10年的古树茶和台地茶有什么区别？”本期就为茶友详细解析此问题。

去了一趟昆明，朋友送了一些普洱茶，于是周末闲暇，便冲淋茶具，泡上一壶，自寻快乐。偶尔晚上写点东西，而脑子一天下来极其糟糕，于是也泡上一杯，自斟自饮。静一静，定定心，还真管

人人都道云南古茶树珍贵、神秘，难以复制，这次让我们转换视角，透过一棵树的“目光”，回溯漫长的时光，看到茶树与先民的关系，看到茶如何浸润着民族的灵魂，形成一条悠长活跃的河流

我们不妨粗略分为上班族、肥胖族、应酬族、银发族、儿童族等几种类型，根据其需要来推荐一些茶饮养生的配方和建议，让我们真的能够喝对茶饮，养好生，在一定程度上能起到调理身体的作

天幕下，夕阳还在微笑，我与黄贞贞趁着吃饭的空隙，拔腿就往小镇子里跑。“快，我们追着夕阳，一定能拍出不错的片子。”

为什么我们会喜欢普洱茶？为什么很多人要讲“普洱茶是茶人的最后一站”？其实，仅仅从茶汤的特点特色上来看，无论生茶还是熟茶，都具有非常丰富且富于变化的茶汤层次，而且，还因为内

2023年，我们注定将开启一段新的旅程，它会有人间烟火气，也会有持续的深入探索，讲述更多茶人的故事，就像《普洱》杂志创刊人王洪波老师在这篇文章中所言，一本杂志背后“是一种品质

经怒江溯流北上的茶马古道如过往的一道疤痕，至今还未结痂。茶、马一相结合，如同两根紧结的绳索，拧出夹杂了马汗，血泪，盐粒的粗砺味道，似乎还萦绕不绝。

2022年年初不怎么得劲的普洱茶市场，年终在短视频平台和社交平台上大放异彩。而实体门店则是寒冬腊月几乎无人烟的状态，很多人怕。

喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同饮，得半日之闲，可抵上十年尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，

作为探索性文章，当然不能成为定论，甚至还有许多有待商榷的地方，但是它足以引发大家对葡萄酒体系借鉴方式的学习和研究。本刊也愿意提供一个开放的平台，欢迎广大读者参与其中

诚然，中国历史上经历了几次文化割裂，但是茶作为老百姓“开门七件事”，从来未在民间断绝。在中国人眼里，日本茶道精神虽然纯粹，但是也过分苛刻与程序化。

无论是哪里的普洱茶爱好者，恐怕没人不知道广州芳村——这个普洱茶的集散地、复兴地、风云地。在这里跟大家也分享一篇干货好文——《普洱茶在芳村的几种盈利模式》。