十年前、二十年前、三十年前……实际情况是,除了极个别的好茶品幸运地留存于爱茶人之手外,要想见到真正的存世百年的老茶品不太容易,除非有缘。
普洱茶的知识性的文图文、视频,这几年在互联网的内容平台随处可见,普洱茶的茶品呢也跟是哪有流量哪就有茶品的销售。
可见茶叶的冲泡还是很重要的,我们在日常的饮茶过程中,常常会听到一个词叫做“水味”,有的时候我们会说“水味重”或者说“茶水分离”,以此来描述喝到的茶汤口感。
前天(12月21日下午3点)有个小羊人来公司喝茶,前一天就听说他羊了,前天来公司喝茶,他说好了。但我还是一再注意防范,除了喝茶打开口罩喝口茶,平时都还是全程戴好口罩,以防万一。
在《走西头》里,我读到这样一句话:“没有石屏人,就没有普洱茶的今天”。石屏,一个滇南小县,一个远离六大茶山数百公里的撮尔小城,它与普洱茶,究竟有怎样的渊源,乃至于孙先生得
2020年初,疫情发生不久,中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,为肺炎患者和预防人群改善营养状况
大约30年前,普洱茶的发展走上了一条全新的复兴之路。而从1993年-2008年的这15年里,我们可以看到普洱茶在市场和消费的推动下,展现出了非常动人的丰富面貌。
我拿出艾肯寄来的景迈春茶,一人独饮,慢慢细品。景迈特有的蜜韵兰香除了带来身体的愉悦感外,境由心生,似乎云卷云舒的意态,亦漫随天外。
这三商都存在于人们日常的意识里,每一个正常人通过学习和体悟都可以达到一定的水平。只有三商在握,才能有愉快多彩的人生历程。
无论我们翻动叶底是出于何种原因,在普洱茶冲泡过程中,都应保持一定的克制,收起一点好奇心,待到茶叶冲泡完成后,再来一探究竟又何妨。
国潮不仅仅是新潮,更需要注入文化血液、需要古今文化的共同演绎、需要颜值和品质兼具。从这个角度出发,一款好的普洱茶生肖茶,需要具备品饮价值、收藏价值、审美价值、文化传播价值
饮茶可以静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,是修身养性的一种方式。然而,沏茶、赏茶、闻茶,则是与时间的游戏,跟生活捉迷藏的逸趣。
现代医学证明,感冒是一种自愈性疾病,吃药只能缓解症状,并不能治愈,治愈靠的是人体自身的免疫系统。
2022年12月7日至19日,《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)第二阶段会议在加拿大蒙特利尔举行,云南昆明作为COP15原承办单位
每一件茶器背后都隐藏着一个时代的茶事,不仅为人们部分重现了茶文化往日的繁荣景象,也传递着古人制茶、烹茶、饮茶、储茶在方法、习俗等方面的变迁。
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。曾经遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。
本刊的基本立足点便是从茶源地理、生态价值的角度反复撰文以述,唤醒人们对普洱茶的生态意识,并发起倡导过“普洱茶伦理”。民间同样不乏志趣相同之士从各自的专业领域来表达这份共识
随着越来越精准的防控政策快速出台,我们开始对这场疫情有了新的理解。无论面对怎样的不确定性,我们对茶始终抱有希望,希望它能够给我们带来健康和幸福。
沙溪曾是“茶马古道”上重要的贸易集散地,至今仍保留有旧时的古集市。“茶嘛蹄急,古庙晨钟”,在古柳斜阳道中如青石上渐被消磨的蹄痕般模糊。
我们将1993年~2008年的这十五个年头看作一个“摸索、尝试和积淀”的时代,这十五年中诞生了无数经典的产品,被我们命名为“标号级”普洱茶。