易武冷水河,小众茶地,也是我比较喜欢的一个小茶地,刨除去年的“冷水河对冲”事件,早在2016年就曾有幸品尝到冷水河挑采大高杆,对该茶地优异的品质一直记忆犹新。
去年“馨兰熙号”品牌主理人阿海分享馈赠的茶品,2020年“南红”,用料易武发酵而成的山头熟茶,阴雨天,不宜喝生茶,正好拿出来再品鉴一下,看看一年之后的变化。
“馨兰熙号”阿海分享交流茶品时替他的朋友捎带给分享的茶品,一共两款,据说是易武当地一位“非遗传人”做的茶品,其人专注于制做自家茶品。
“馨兰熙号”阿海馈赠的茶品,2021年收料制作的“参天高杆A3”,曾经品鉴过(当时把年份写错了,写成了2020年)。
馨兰熙号馈赠的茶品,2020年出品的“南红”熟茶,用料易武茶发酵而成。香甜适口,苦涩不显,醇甜突出,汤感绵柔顺滑,喉感顺畅,气感温润,给人一种“暖洋洋”的舒适感,适宜从当下即
馨兰熙号馈赠的茶品,2020年出品的“参天高杆”(A3)。洗茶,果甜香高扬,叶底果香、木质甘香,透着山林气息,挂杯果蜜香;
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年白茶园紫芽单株头春。
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年薄荷塘晒红,选用薄荷塘茶地一类树头春制作。
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年薄荷塘晒红,选用薄荷塘茶地一类树头春制作。
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年薄荷塘,用料易武薄荷塘茶地标号树16号单株头春。
馨兰熙号分享交流的茶品,2021年薄荷塘,用料易武薄荷塘茶地标号树16号单株头春。