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答疑解惑:几十块钱一斤的茶叶真的会好喝吗?

作者:艾老师选茶  日期:05-30 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有95年

茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

“几十块钱一斤的茶叶真的会好喝吗?”首先,我们要明确买茶的目的,是为了解渴之用,还是品鉴之用。解渴之用的茶,只要保证茶叶干净卫生、农残不超标即可。如果是品鉴之用的茶,几十块钱一斤的茶叶几乎没什么品的价值了。

需要说明一点的是,这个问题中的一个重量单位,即“几十钱块一斤”中的“一斤”,是市斤,还是公斤。在云南昆明,“一斤”指的是“一公斤”,昆明之外的地方,“一斤”指的是“一市斤”。

89年金鸡沱普洱茶

图为80年代末金鸡沱

如果“几十钱块一斤的茶叶”是按公斤计量的话,这品质就弱了很多了。如果“几十钱块一斤的茶叶”是按市斤计量的话,还可以作解渴之用,算下来也就是在100块钱左右一公斤了。

说句实在话,在现如今的普洱茶市场上,就算是选购普洱茶成品或是晒青茶,价格在100块钱左右一公斤的茶,非名山茶,某些不出名的中小树茶还是可以买到了。比如357克的普洱茶饼,几十块钱还是能买到一饼,但品饮体验感就很一般了。

吴树荣监制1993年德露沱老生沱普洱茶

图为昌泰90年代得露沱(二次包装)

一、“九块九”“九十九”包邮的冰岛、老班章茶就算了

从2000年起,前十年有九块九包邮的普洱茶,后十年有九十九包邮的普洱茶,此类便宜到离谱的,常见的还是标称“冰岛茶”“老班章茶”字样的普洱茶。你说,这种九块九、九十九包邮的普洱茶,能喝么?我想,应该是能喝的,但喝下去的反应以及对身体的伤害性如何,就不知道了。

八中90年代9016老熟沱

图为90年代9016熟沱(大写版)

2017年,我还在某公司任职一个某网站总编/主编的时候,公司特意买来了一饼九块九包邮的老班章茶来试喝,泡了一泡试饮,入口还香甜可口,过了一会儿,就开始反胃了。当时参与试品的还几个同事,都出现了反胃状况。从此之后,我也不敢再次测试这种便宜茶了。

图为80年代绿印沱

图为80年代绿印沱(青沱)

喝便宜茶的好处,除了占便宜外,还得有一个好的健康的身体,才喝得了这种便宜茶;没有一个好的身体喝这种便宜茶,身体是承受不了。而喝贵的茶,除了贵之外,茶是健康的,对身体还有很好的养护作用。就像龑王家一位茶友说的,好茶,既外在养眼,内在养心。

二、好价好茶、好茶好价

话说一分钱一分货,便宜是真无好货。作为普洱茶爱好者,咱们在选购普洱茶之时,需要做到三个“对”,才能出手下单。

图为1999蓝印俗称鬼脸班章

图为1999蓝印,俗称鬼脸班章

第一个“对”,即对口。这款茶,喝了对不对口,只有喝了才知道。因此,咱们在选购这款普洱茶作品之时,可以提前选购样品试品,喝着对口了,再下手也不迟;或者,同商家商谈,派送同款样品,品鉴了样品后觉得对口了,再开饼(醒茶)或是将其存放收藏;如果不对口,及时同商家商谈退换茶品。

图为1998年蓝印易武外贸站古树茶

图为1998年蓝印易武外贸站古树茶

第二个“对”,即对味。如果你选购的是易武茶,比如是易武芭依箐茶,当你收到茶品之时,试喝后,滋味口感对不对,这需要同以往品鉴易武芭依箐茶的口感滋味作对比了。同时,还可以查阅网络相关资料了解,以及详细查阅官方对茶品的介绍了解。

图为蓝版易武芭依箐小饼

图为蓝版易武芭依箐小饼

第三个“对”,即对价。比方,你选购的是易武野象林小众茶,你就需要查阅相关资料了解,比方今年的易武野象林价格是5万一公斤的毛料,而你选购的易武野象林茶品的价格低于了5万一公斤的价格,那么,这个茶就是不对价的,也就是以假乱真,其他茶料冒充的茶了。如果你选购的易武野象林茶是2022年的,那么你也需要了解2022年易武野象林茶的毛料价格是多少,比如说是1万,那么你选购的易武野象林茶品,是正品(真正原产地的茶),价格绝对不会低于1万的了。

易武野象林古树茶

图为蓝版【2022野象林】小饼

在普洱茶精制环节,一公斤毛料,几乎不可能制作出5饼200克的小饼,因为,在加工环节会有损耗,同时,还有原料的运输成本,加工成本以及其他成本,所以,一公斤精制成品茶的价格往往都要高于一公斤晒青茶(散茶)的价格。

图为九十年代中茶牌圆茶原野香生茶

图为九十年代中茶牌圆茶原野香生茶

作为消费者来讲,肯定是“好价好茶”,出得了高价钱,肯定能买到品质较高的茶品。好价,虽然不一定能买到适合自己的茶,但买到茶品品质也不会太差;如果是出了高价钱,却买到品质真的很差的茶,那么,只能说明你没有选对人(人对了,茶就对了;人不对,钱到位,茶也不会对)。

作为商家来讲,必定是“好茶好价”。品质高的茶,越是稀缺品,作为商家,必定要价都高。此外,也有品质相差不大的两款茶品,如一款名山,一款非名山,名山卖名,茶价自然就比非名山的贵,这也纯属正常现象。

图为1996中茶青饼

图为1996中茶青饼

综上所述,几十块钱一斤的茶叶只能说是可以喝,但不一定好喝了。茶之于饮品,非投资收藏品(非理财产品),应以“喝”为主,因而,所选茶品是追求茶叶的品质,而不是数量哦。

本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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