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艾老师选茶:品鉴蓝版2018薄荷塘200克小饼

作者:艾老师选茶  日期:09-11 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

近段时间,喝得最爽的一泡茶,是前几日品鉴的私藏茶红印2016薄荷塘357克饼,饮之,可以用“妙不可言”四个字来形容。整泡茶喝下来,通体畅达,倍感神清气爽,其妙有三:一妙为香,二妙为汤,三妙是其味。

私藏茶红印2016薄荷塘357克饼

图为私藏茶红印2016薄荷塘357克饼

一妙为香。其香迷人而高雅,具有穿透力,这好比是武侠小说的“剑气”一般。品其香,让人如痴如醉,陶醉其中。

二妙为汤。其汤金黄油润,透亮,质比黄金,其细腻程度可比丝绸、蝉翼。从公道杯中分茗时,肉眼可见的“油亮”十足,如似炒菜食用的金黄色透亮的“菜籽油”,观其汤体,完全就是一种精神上的享受,悦目,愉人。

龑王家私藏茶2016年老薄荷塘茶

图为私藏茶红印2016薄荷塘357克饼

三妙是其味。品其味,如头道茶汤,入口蜜甜,像吃蜂蜜水一般,饮后,整个口腔都是蜜甜的,回甘好;如第五道茶汤,饮之“有热汤入口,冷汤至腹之感”(像是饮了山间寒泉之水,让整个腹部瞬间进入了清凉之地)……

图为私藏茶红印2016薄荷塘357克饼品鉴头道茶汤

图为私藏茶红印2016薄荷塘357克饼

今日(9月11日)申时茶,开汤小试一泡蓝版2018薄荷塘小饼,晚间再来品鉴私藏茶红印2015薄荷塘357克饼。

说道蓝版2018薄荷塘小饼(剩余52饼),这款薄荷塘茶品是龑王家研发易武小众茶时的开山之作。龑王家从2021年中旬推出蓝版薄荷塘小饼系列茶品以来,销量蕞高评价最好的两个蓝版薄荷塘小饼,一个是蓝版2020薄荷塘小饼,另一个就是蓝版2018薄荷塘小饼,前者甜度蕞高,后者综合品饮价值蕞高。

蓝版薄荷塘小饼

龑王家朋友对蓝版薄荷塘小饼的评价

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今日冲瀹品鉴蓝版2018薄荷塘小饼的感受是,滋味极其稳定,可以媲美私藏茶红印2016薄荷塘357克饼了(转化还差点时间)。品其香,杯香、茶底、挂杯香、汤香,兰香显,其香淡雅而持久;品其味,滋味厚实,汤汁粘稠,兰香蜜韵十足;品其汤,油润感足。

蓝版2018薄荷塘小饼品鉴小记

投茶量:取样6克。(有甜香,甜感。)

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼

泡茶器:120毫升,白瓷盖碗。

洗茶、润茶一道。

茶底:花香、蜜香,略带青味。

杯香:蜜香、兰香。

品鉴头道茶汤:汤体明黄透亮,入口清甜鲜爽,汤入喉后回出来的甜韵,似甘蔗甜,特别诱人。饮后有清凉感,喉韵。挂杯香浓郁持久,显兰香。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗头道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗头道茶汤)

杯香,显兰香,蜜韵足,似百花蜜。

准备冲瀹第二道茶汤时,打开白瓷碗盖的这一瞬间,一袭淡雅的兰香扑鼻而来,让人心旷神怡。

品鉴第二道茶汤:入口甜润,汤感饱满细腻粘稠,饮之,原叶香显。饮后,有气韵,体感强,清凉感足。挂杯香持久,兰香蜜韵。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第二道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第二道茶汤)

品鉴第三道茶汤:入口甜润,有兰香,蜜韵足,汤感细腻饱满,如饮蜂蜜水。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第三道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第三道茶汤)

品鉴第四道茶汤:汤体明黄油润,入口,如饮山间清泉,口腔内清凉十足,穿透力强,连牙缝都有清凉之意,极其舒愉。饮后,腹部都是清凉的。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼

另外,在冲瀹此茶时,都能嗅到兰香一阵一阵地溢出,整个茶台上方都扬着茶香。

品鉴第五道茶汤:入口甜润,兰香蜜韵足,清凉感强,汤汁柔润饱满。饮后,唇齿生香,让人身心愉悦。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第五道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第五道茶汤)

品鉴第六道茶汤:入口甜润,满口甜润,生津迅猛,汤汁饱满;饮一口茶汤,如饮满口的氨基酸,鲜爽度高。饮后,愉悦感足,顿感整个身体都香了。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第六道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第六道茶汤)

品鉴第七道茶汤:入口甘甜清爽,汤感细腻,生津回甘。饮后,清凉感足。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第七道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第七道茶汤)

品鉴第八道茶汤(闷泡1分钟):汤体明黄油润,入口清甜,原叶香显,汤感细腻,滋味鲜爽,甜度高。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第八道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第八道茶汤)

品鉴第九道茶汤(闷泡3分钟):汤体明黄油润,汤汁饱满厚实,有苦韵,饮后,清凉感强。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第九道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第九道茶汤)

今日品鉴蓝版2018薄荷塘小饼,正式记录就记到第九道茶汤了。随后,慢泡慢品,又冲泡数道茶汤,滋味依旧厚实,口感鲜爽甜润,甜度渐长。

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼品茗第十道茶汤

图为蓝版2018薄荷塘200克小饼(品茗第十道茶汤)

另外,从近期品鉴的蓝版2017薄荷塘小饼、蓝版2020薄荷塘小饼、私藏茶红印2016薄荷塘357克饼,以及今日品鉴的蓝版2018薄荷塘小饼来看,有这么几点共性:汤香淡雅,以兰香为主;饮后,气韵、体感足,清凉感足。

蓝版2018薄荷塘小饼

蓝版2018薄荷塘小饼

规格:200克/饼,5饼/提

体验价:2999元/饼,12999元/提

选购方式:敬请联系艾老师微信814917310

艾老师推荐:蓝版2018薄荷塘小饼,精选薄荷塘2018年古树纯料春茶精制而成,饼形周正,条索油润,香气馥郁,汤体金黄透亮,滋味厚重饱满;这是一款值得品鉴与收藏级别的易武茶。

本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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