艾老师选茶:红版2020金魁莲普洱熟茶小饼品质如何?
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
气温逐渐转凉了,喝茶,还是建议诸位茶友,多选择一些茶性温和的茶品品饮,如熟茶、老茶作品之类的。龑王家【艾老师选茶】栏目近段时间重点推荐的茶品,多以老茶为主,当然,既有老生茶,也有老熟茶作品。当然了,偶尔也品一品、喝一喝咱们自己品牌茶的茶品。
龑王家【艾老师选茶】栏目,今日要品鉴的茶品则是咱们自有品牌出品的熟茶作品,即龑王家第二款熟茶作品红版2020金魁莲熟茶小饼。这款熟茶作品,精选了2012年布朗山大树茶春茶原料发酵而成,如今喝来,还有很强的苦韵,滋味颇为厚实,值得新老朋友们细细品味。
图为红版2020金魁熟普小饼
何为金魁莲?其实,也就是三个字的组合,金,黄金,代表贵重、稀有;魁,首也,杰出者也;莲,荷也,出淤泥而不染者。然而,更为惊艳的是,这三个字组合在一起,竟然是一种较为罕见的植物,民间有称之为山荷花,赏之,极为悦目。
图为红版2020金魁熟普小饼
将其用作茶名,还是有诸多相似的匹配点,如选料,该品精选2012年的老料新压(布朗山茶区的春茶原料),班章品质、地道勐海味,且品名由云南书法家王琨老师题写(瘦金体),也算得上是一款高品质的优质熟茶作品。
红版2020金魁莲小饼品鉴小记
投茶量:取样8克。(干茶,陈香,面粉香。)
图为红版2020金魁熟普小饼
泡茶器:150毫升,柴烧壶。
洗茶、润茶两道。
汤体:枣红透亮
图为红版2020金魁熟普小饼(洗茶、润茶,头道茶汤)
茶底:面粉香,陈香,坚果香。
杯香:陈香,糖香。
图为红版2020金魁熟普小饼(洗茶、润茶,第二道茶汤)
品鉴头道茶汤:汤体呈枣红色,油润透亮,入口香甜,滋味厚实饱满,饮之,入口有砂感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴头道茶汤)
品鉴第二道茶汤:入口甜润,坚果香、糖香显,有生津,有苦韵,滋味饱满厚实,汤感粘稠顺滑,有砂感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第二道茶汤)
品鉴第三道茶汤:前两道茶汤入口甜,第三茶汤入口香,坚果香、糖香显著,汤感顺滑,汤汁饱满厚实,饮后,有体感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第三道茶汤)
品鉴第四道茶汤:入口香甜,稻香、坚果香、糖香显著,汤香怡人,略显苦韵,饮后,有体感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第四道茶汤)
品鉴第五道茶汤:入口香甜,稻香显著,滋味厚实饱满,略有苦韵,饮后,有体感。
品鉴第六道茶汤:入口甜润,汤感顺滑,滋味厚实饱满,略有苦韵。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第六道茶汤)
品鉴第七道茶汤:入口甜润,稻香显著,滋味厚实饱满,汤感顺滑,饮后,有体感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第七道茶汤)
品鉴第八道茶汤(闷泡1分钟):入口甜润,稻香显著,汤感顺滑饱满,饮之,有沙粒感,有体感。
图为红版2020金魁熟普小饼(品鉴第八道茶汤)
图为红版2020金魁熟普小饼(茶底)
红版2020金魁莲熟普小饼
产品规格:200克/饼,5饼/提
上市价格:680元/饼,2999元/提
选购方式:敬请联系艾老师微信 814917310
艾老师推荐:红版2020金魁莲熟普小饼,是龑王牌飞龙号系列的首款熟茶作品,精选了2012年的布朗山班章大树茶春茶为原料,发酵而成,也是老料新压。该品,同红版2020天雨粟班章熟砖一样,均在勐海发酵,从品质特点来讲,也代表了“名山品质(班章料),勐海发酵(地道勐海味)”的熟茶特征。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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