艾老师选茶:2008年老曼峨苦茶品质特点怎么样?
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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
数日前,龑王家做了一场勐海老曼峨茶品的专场品鉴会,当日,品鉴了三款老曼峨茶品,即私藏茶2006年老曼峨、私藏茶2008老曼峨苦茶和蓝版2024老曼峨小饼。
图为私藏茶2008年老曼峨苦茶
其中,私藏茶2006年老曼峨茶已发布了品鉴文,参阅《艾老师选茶:品鉴私藏茶2008年老曼峨苦茶》一文。今日,将要和大家分享的是私藏茶2008年老曼峨苦茶的品鉴文。具体如下。
图为私藏茶2008年老曼峨苦茶
在今年8月中旬,龑王家也曾开汤品鉴过私藏茶2008年款老曼峨苦茶,论其品质,属中上,但要论其苦韵,个人觉得,这款老曼峨苦茶的苦韵还不到位,还不够苦。另外,论其性价比,个人觉得,该品老曼峨苦茶,性比价不是很高,倒不如喝喝龑王家此前推荐的其他老茶作品。
投茶量:取样6.99克。
泡茶器:130毫升,紫砂壶。
洗茶、润茶两道。
汤体:金黄透亮
茶底:烟香,略带一点青味。
杯香:花香、蜜香显著。
品鉴头道茶汤:入口甜润,兰香、蜜香显著,略有苦韵,滋味饱满厚实,生津迅速,回甘回韵持久。
品鉴第二道茶汤:入口甜润,有苦韵,化得快,有轻微的涩感,滋味饱满,生津迅速,回甘持久。
品鉴第三道茶汤:入口甜润,有苦韵,有涩感,滋味饱满厚实,生津迅速,回甘持久。
品鉴第四道茶汤:入口清甜,有轻微的苦韵和涩感,滋味饱满厚实,生津迅速,回甘持久,饮后,山野气韵显著。
品鉴第五道茶汤:入口甘甜,生津迅猛,从舌尖蔓延至两颊,饮之,满口生香,有微涩感。
品鉴第六道茶汤:入口甘甜,有苦韵,涩感偏重,滋味饱满,回甘尚好。
品鉴第七道茶汤:汤体明黄透亮,入口清甜,有苦韵,滋味饱满,生津迅速,回甘回韵持久。
品鉴第八道茶汤:入口清甜,蜜甜感足,渐有水味。
品鉴第九道茶汤(闷泡3分钟):汤体金黄透亮,入口清甜,带有苦韵,原叶香显著,滋味饱满,有生津有回甘。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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