普洱杂志:云南省太空生物科技发展促进会第三届一次会员大会圆满召开
3月19日,在云南省科学技术院召开了云南省太空生物科技发展促进会(以下简称“促进会”)第三届第一次会员大会。省科技厅、省民政厅等相关领导及嘉宾出席了会议。会议审议并通过了第二届理事会工作报告、财务报告、《云南省太空生物科技发展促进会章程》修改方案等。选举产生了第三届理事会会长、副会长、理事及监事共15人,确定了第三届秘书长、副秘书长及顾问专家委员会名单。经全体会员表决一致通过由杨琴媛同志担任本会创会会长。
杨琴媛会长向大会作第二届理事会工作报告
梁楠副秘书长向大会作第二届理事会财务报告
省科技厅二级巡视员王立新向创会会长杨琴媛颁发荣誉证书
第三届理事会会长姜晓薇致辞
第三届理事会会长姜晓薇围绕党建引领、会员服务、搭建交流平台、引领创新发展四个方面介绍了下步工作计划,获得与会会员的一致认可。云南中茶茶业有限公司总经理助理魏珍珍作为促进会会员代表,就航天科技助力云南中茶在航天菌种培养、航天茶饮研发方面取得的成果进行了发言。王立新巡视员、胡培方老师分别代表省科技厅、省民政厅向促进会表示祝贺,对促进会取得的工作成效给予了高度认可,希望在新一届理事会的带领下取得更大的进步。
云南中茶茶业有限公司总经理助理、研发部负责人魏珍珍发言
云南省民政厅社会组织管理局三级调研员胡培方老师发言
云南省科技厅二级巡视员王立新发言
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关于云南省太空生物科技发展促进会
云南省太空生物科技发展促进会(以下简称“促进会”)于2013年11月5日经云南省民政厅批准后正式成立。促进会成立十年来,在云南省委省政府、中国载人航天工程办公室(以下简称“载人办”)的坚强领导下,在省科技厅、省民政厅的大力支持下以及在各会员单位的共同努力帮助下,紧紧围绕“借助航天科技力量,搭建交流平台,促进产业发展”这一宗旨,在以搭载育种为重点的科学研究、科技交流;以太空生物科技示范中心为重点的基地建设;以航天科普为重点的青少年教育活动;以“航天食品”的研发和推广为重点的四大部分内容开展工作。
航天高标淮的检测及制定,提高了企业产品从种植源头到成品生产的技术要求,推动了企业科技、绿色的发展理念。“航天品质”的背书,更加大了市场对于云南高原特色产品的信誉度,推动了云南食品安全的品质,从科技层面推动了相关产业的跨越式发展。
随着我国航天事业跨入空间站时代,中国载人登月工程启动实施,载人航天系统工程的综合应用将更深入、持续的服务于地方经济建设,促进会相关代表表示,下一步将紧紧围绕省委省政府“3815”发展战略和“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌发展布局,在生物医药和大健康产业、信息通信、商业航天、新材料、先进装备制造业等领域的发展而努力,争取在更大层面,更深领域,继续优化服务,促进发展。
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航天事业里的云南茶故事
澜沧古茶
促进会联合中国航天员科研训练中心、深圳市太空科技南方研究,为澜沧古茶公司共同签署航天食品标准制定合作协议,历经一年的科学测试、分析,2019年6月,澜沧古茶成为《航天食品新会小青柑皮普洱茶》标准制定者,该款茶成为茶产品中首个航天食品,丰富了航天食品食材来源,提升新会小青柑皮普洱茶产品的质量,提高行业食品安全水平。
中茶公司
2020年5月及2021年6月17日,大红印普洱茶和六株“昆明干仓核心菌株”分别通过促进会层层筛选,代表了云南普洱茶和优质菌株资源进行太空育种研究,中茶率先在普洱茶行业开启了航天之路。2022年,中茶公司承担云南省科技厅的《云南功能性航天茶饮研发与示范》项目,三年项目期间中茶通过在产业链上、下游开展信息化、清洁化的加工要求,提升了产业链信息化、清洁化、自动化的加工水平。
在产业链上游初制阶段,中茶公司开展航天茶饮数字化茶园、数字化普洱茶初制,通过监控茶园生态和生产智能控制,实现了全产业链的数字追溯系统;在工厂精制加工环节中茶深入研发了中茶普洱茶智慧发酵技术,解决了普洱茶熟茶渥堆发酵中离地发酵的技术难题。通过“太空育种行动”把普洱茶发酵和仓储的关键菌种优中选优,通过开展实验室强化发酵,研究提升普洱茶品质的基础研究。
通过促进会不懈的协助推动,中茶公司成功开发了致敬中国空间站全面建成、中国载人航天工程立项实施30周年的“圆梦飞天”航天纪念茶;立足发扬德昂族传统非遗技艺的中茶德昂酸茶等系列普洱茶纪念产品;展开了深入的3T茶调节血脂代谢人群实验、酸茶调节肠道菌群、解酒护肝功效的实验,探明了功效的核心机理;促进会和中茶共同面向航天员开发太空喝的云南茶,通过严苛的检测和技术调整,中茶云南白茶袋泡茶今年1月随货运飞船送递空间站。魏珍珍在发言中表示,接下来中茶公司还要继续研发老百姓也一样能喝到的一杯高品质的航天茶。
随着一系列的普洱茶太空科研实验项目实施,航天技术赋能茶产业,加上中茶、澜沧古茶等企业的科技推动,共同推动茶行业高质量发展,实现茶产业从传统农业向科技现代产业的跨越式发展。
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