喜甜OR嗜苦，爱生OR品熟，还有更多的山头特性、年份不同，让我们对普洱茶的认识和把握有多面的理解。

一直以来，我们试图用各种方式厘清普洱茶的本来面目，让更多人能够在其中找到适合自己的普洱茶。在你心目中，何谓“好普洱”？让我们一起来聊聊。

@澜沧古茶

好不好喝，应该是放在第一位的、核心的价值。一饼普洱茶，不同品饮者有着不同的理解，但如果入口的感觉让人愉悦，回味悠长持久，那么八九不离是好茶。

随着消费市场的不断成熟，人们判断一饼茶的价值构成，绝不仅仅在于其品质口感，还涉及茶的出身、原料、品牌、文化、未来潜力等方方面面。

@饮·食笔记

普洱茶的价值，应该基于茶本身来谈论，而不是基于人的利益层面的考量。好的普洱茶，首先是原料的品质好，它包括地域、生态、树龄、种植养护等要素的共同作用，也包括制茶人对原料的挑选和把关。其次是高标准的制作，包括工艺的纯熟，好的审美及高品质的完成度。最后是好的仓储保障，使得普洱茶能够在适宜的环境中自然蜕变升华。好的普洱茶，就像一件好的艺术品，它是自然智慧与人的智慧的共同结晶。

感谢上周参与留言评论的小伙伴们，有请“紫气东来”“梓”和“诺贝尔欢喜奖”三位与我们取得联系，我们将为你们送出小礼品一份。

原文刊载《普洱》杂志2021年7月刊

图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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