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茶道可道:品大益凤凰格格鸡年生肖熟茶2017

作者:口罩蛙  日期:11-20 来源:茶道可道

2017大益凤凰格格鸡年生肖熟茶

这是2017年的大益凤凰格格鸡年生肖普洱熟茶100克小饼。

2017大益凤凰格格鸡年生肖熟茶

汤色颜色有点深沉,透过光看茶汤,非常透亮,有点像红酒的那种颜色了,杂质很少。碗盖香气正,是那种高扬的甜香,但不腻。茶汤入口有一些苦味,苦味过后,特别润滑。茶汤下肚,嘴巴里无杂味,整体口感舒适,韵味持续较久。入口前半段稍显不足,后半段非常舒服。这个茶如果边吃火锅边喝,会比较惬意。

2017大益凤凰格格鸡年生肖熟茶

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对于熟茶,我内心的标准就是,如果醒好以后,喝不出缺点,那这个茶至少斤价在500左右(销法沱除外),如果还有明显的优点,那肯定500以上了。格格的缺点我觉得就是入口有些苦。

2017大益凤凰格格鸡年生肖熟茶

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这个茶我拆散放在销法沱盒子里醒了3个月,没有堆味了,但是那个销法沱盒子已经中毒太深,还有非常明显的堆味。今天突然发现,以后我可以用澜沧八一金瓜的盒子来醒茶,一来以澜沧的逼格,盒子肯定比下关材质更好且更环保,二来金瓜盒子能装更多茶,一斤应该没问题,因为金瓜就是一斤的嘛,而且外观也更好。

2017大益凤凰格格鸡年生肖熟茶

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优点:甜香味明显,入口顺滑,口感不错

缺点:入口略有苦味

色:

香:

韵:

形:

气:

参考价格:160元每斤

评价等级:★★★(进阶级)

评价标准:

1、0-150元每斤,入门级,有明显的缺点

2、150元-300元每斤,口粮级,能凑合喝,优缺点不明显

3、300-500元每斤,进阶级,有明显优点,具有自述分类的主要风格特点,可能有稍许瑕疵

4、500以上每斤,高货级,优点突出,喝着完全是享受

5、比4档更好,完美级,找不到任何缺点

如果渠道价格是第3档,然后喝着也符合第3档的价值,评价就是3颗星,如果喝着觉得更好,达到了第4档的价值,就评价4颗星如果不值,就评价2颗星。

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作者:口罩蛙,图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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