茶道可道：品大益7542普洱生茶小饼1201
作者：口罩蛙 日期：11-20 来源：茶道可道
这是茶友派的大益7542普洱生茶1201批次150g小饼茶样。2012年是大益第一次出7542小饼。小饼比大饼性价比高。
碗盖是那种7542都有的香气。茶汤没感觉到香味，入口苦涩味明显，也有一种泉水般的清甜感，但持续不是很久，不过也很解渴。
这个是小饼，陈化时间比昨天的大饼要久，但是滋味不如那个时间更新的大饼。简单来说就是感觉小饼喝起来茶汤口感不如大饼细腻，要更加粗放一些，味道要苦一些，生津回甘持续时间没那么久。由俭入奢易，由奢入俭难。喝完大饼再喝小饼，确实少了很多优点，但是喝起来还是比较均衡，没什么明显的短板。
当公道杯还剩下不到100ml茶汤的时候，我直接往公道杯倒满温开水，然后一喝，发现惊为天人，苦味全无，只剩下清甜的味道，非常舒服，非常好喝。
优点：无明显缺点，有清甜味道
缺点：苦味稍重，清甜味持续不长
色：上
香：中
韵：中
形：中
气：中
参考价格：160元每斤
评价等级：★★★（进阶级）
评价标准：
1、0-150元每斤，入门级，有明显的缺点
2、150元-300元每斤，口粮级，能凑合喝，优缺点不明显
3、300-500元每斤，进阶级，有明显优点，具有自述分类的主要风格特点，可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤，高货级，优点突出，喝着完全是享受
5、比4档更好，完美级，找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档，然后喝着也符合第3档的价值，评价就是3颗星，如果喝着觉得更好，达到了第4档的价值，就评价4颗星如果不值，就评价2颗星。
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