大益2005年春尖青沱
这款春尖青沱在大益茶体系内定位应该算是口粮级别,顾名思义,用料以细料芽尖为主。
春尖青沱一颗为250克,一条有4颗,为1000克。
器具:150cc盖碗
投茶量:10克
用水:农夫山泉
第1~2泡(8秒左右):茶汤入口特点不鲜明,略有梅子韵,苦感不明显,有一定的涩度。甜度适中,回甘中等略偏下,有一定的余韵。
第3~4泡(8秒左右):厚度有一定程度的提升,涩感也更强烈,化得不算快,滋味丰富度一般,甜度适中。汤香有点怪,仓储是很好的,但不是高级香。
第5~6泡(8秒左右):涩感较明显,且不易化,导致对于茶汤的感官显得薄且粗,甜度还行,其他方面没有明显的体会。
第7泡(12秒左右):略显水味,试茶结束。
综合茶评:
汤质总体偏薄,无烟香,且汤香不够高级,也不是有杂味,有点不好形容。
甜度还行,可以有70分左右,苦感不明显,有较强涩感,且不易化,回甘度一般。滋味相对单一,没什么鲜明特点。
基于品牌,年份,以及当前克价一块多的价格,也不失为一款口粮茶备选茶。
品饮推荐指数:★★★
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笔者简介:凭着自己的经验和感官,以及通过茶给人感官最直接的五个维度:苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高,这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
作者:不大君,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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