喝个老熟茶（2002年黄盒），欢度元宵节
元宵佳节，恭祝全国茶友幸福美满，天天喝好茶。
这款勐海茶厂的散熟茶，盒子是用钢印标有“2002年12月”，但市场大多把它归类在2003年的茶，从品饮角度，我们或者不必去较真这一年半载的日期。
「黄盒」在行内有一定的曝光率，主要是品饮消耗市场，这类茶不是市场资本追逐的目标，最大的卖点就是大厂散茶，有年份，至于口感与仓储水平，那就要亲自去品饮过才知一二。
这类二十年以上的散熟，手上有的，没必要再存放下去了，已经到了很好的品饮期，试这类熟茶，跟试一些新茶的方式有所区别，首先要确认仓储是否干净，后面才体会其汤感表现，滋味表现。
器具：120cc紫砂壶
投茶量：8克
用水：农夫山泉
从干茶的粗细程度，主要为3级与5级料。
轻闻干茶，显陈香，干果香
润茶一道，叶底香气很正，无杂味，仓储很干净。陈香，荷香均有。
第1～2泡（6秒左右）：茶汤厚度可以，滑感适中，有一定的力度，陈香与果仁香混合体，甜度适中，略有回甘。喉咙有润感，不算明显。
第3～4泡（6秒左右）：茶汤的表现其实跟前面的只是有些许的变化，甜度略有提升，或许苦感下降导致的味蕾感知还是本身甜度真的增加，茶汤的质感均衡性会更好，其他真的喝不出太大的变化。到了这个陈期的熟茶，其实在前两泡了解到这茶的仓储以及汤感，基本就能判断这茶的大概品质。
第5～6泡（8秒左右）：茶汤的滋味是往下走，甜度会更明显，也是符合一个茶的正常走向。也许茶色变淡了一些，通透度更高，像红酒的酒红色不为过，当然，一款只要不太太差的，有点年份的熟茶，都有这个表象，所以过往开汤无论生熟，很少描述茶汤的通透度，因为这个指标没什么说服力，比如一款新的熟茶的茶汤就算不怎么痛头，也未必能说明这不是一款优质的熟茶。
第7泡（12秒左右）：略显水味，滋味还有一些，可以持续泡下去的。试茶结束。
品饮推荐指数：★★★（其实可以有3.5★）
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笔者简介：凭着自己的经验和感官，以及通过茶给人感官。最直接的五个维度：苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高，这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
作者：小小，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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