东北小孙分享交流的茶品，2023年米地一类树挑采。

冲泡方式：

茶样约4克（散料），120ml白瓷盖碗，办公室桶装水，以85～90度水温冲泡，不使用茶滤网，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以5～10秒速度缓注缓出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段重闷。

品饮感受：

干茶，花草甜香、草木甘香；

洗茶，花香悠扬，清雅怡人，茶汤气息清甜，叶底馥郁花香、花草甜香、草木植物清香、木质甘香，挂杯花草甜香；

冲泡品饮，白水花香，花香悠悠，气息清雅、意味恬淡，入口沁甜，往舌面、齿缝里渗入的清润甜感，初始无苦、无涩，香溶茶汤，汤过留甘，水路细腻，汤感柔滑，顺喉而下，过喉近乎不用吞咽，回甜迅速，舌面、齿颊间、喉底，清凉润甜，持久，随冲泡，苦依旧不显，隐隐的需要去捕捉才能感受到的薄涩，汤水生香，花香伴随着隐隐的青涩气息，汤水细密，喉部似含着蜜糖，润、甜、甘、泽，喉韵清晰，韵感沉入，回韵悠长，气感清透，清风过体，一波波冲刷感，清澈、甘凉、舒爽，肠胃生硬感不显，体感刺激性小。

品饮舒适度、愉悦感高，续杯欲望强烈。

（叶底）

品鉴结论：

优点：干净纯粹，柔和淡雅，苦涩近乎不显，汤水细腻柔滑，气透韵深，回味悠长。

缺点：没有明显缺点，滋味丰富度以及汤感绵厚度有待时间打磨。

当下品饮评价：

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：9分

2、甘（生津回甘）：9分

3、重（茶质表现）：8分

4、滑（汤感表现）：9分

5、气（茶气表现）：9分

6、韵（韵感表现）：9分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

综合品质点评：

不愧是米地核心产区一类树挑采，完美展现了贡茶该有的风采。

干净纯粹，香幽、气透，香韵、气韵呈现俱佳，意境为先，滋味呈现在这款茶中反而让人不太在意了，味感轻柔，淡雅，口腔刺激性不显，润甜甘泽，清凉舒爽，喝了会让人“神游”的茶品。

品饮愉悦感和舒适度高，甚至无须陈化藏养，完全可以当下品饮，只是泡茶需要采用控温冲泡法，不宜高水温（水温过高，青涩气息会略显）。

当然，如果想要体验该茶地陈年茶品风味的也可以蒸压成型并藏养，感受这种优质茶品的转化过程（短存期品饮即可）。

发烧友玩家级评级标准：5#上

作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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