石一龙兄中茶定制茶品专场盲品对冲(2)
作者:茶客老金 日期:08-03 来源:茶客老金的品茶日志
石一龙兄选料由中茶拼配定制的“作品级”茶品盲品对冲专场第二场,对冲两款茶品“九九仙鹤”、“九九虎啸”。
这两款茶品我都曾品鉴过,甚至包括打样的茶饼,有兴趣的茶友可以搜索翻看。
所以此次盲品就不再具体描述口感了,只简单记录品鉴过程和结果,茶品放于老孟的茶店处(圆融茶城二期B066“泰和选茶”),郑州同城有对这几款茶品有兴趣品饮的茶友可至老孟处现场品鉴。
此次盲品引入标杆“定味”茶品——“合和昌”2015蓝印古树作为定标“6分”的茶品,先行品饮,让后再正式开启盲品两款“九九系列”。
两款茶盲品顺序:2、1。
1、“九九虎啸”
2、“九九仙鹤”
此次盲品对冲,“九九虎啸”在品饮愉悦感和舒适度上要明显高于“九九仙鹤”,“仙鹤”前几泡比较平衡,也显得厚重,但五泡后透苦,苦感累积使得口腔舒适度降低,“虎啸”反倒是中后段呈现出绵柔感,温润舒适,品饮适口性不错,不知道是否是陈化到这个阶段带来的一些特性,有意思,拉长时间线之后,后期品质随时间提升,会如何表现尚是未知数……
石一龙兄这次寄来的五款茶品盲品对冲已经全部结束,有兴趣的茶友可以自行跟石一龙兄联系购买,同城的茶友想要体验的也可以到“泰和选茶”处品饮体验。
作者:茶客老金,图文来源:茶客老金的品茶日志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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