器具：150cc紫砂壶

投茶量：9.5克

用水：纯净水

润茶一道，挂杯香浓郁且持久，叶底香气纯正，以蜜香，梅子香为主，轻轻果仁香。

第1泡（7秒左右）：

茶汤入口便有明显苦感，不算强烈，涩感适中，甜度可以，苦涩平衡性可以。汤含果蜜想，梅子香，无烟香；回甘挺快，但不算猛烈。细感略有不足。

第2～3泡（8秒左右）：

浓强度提升明显，厚度适中，涩感会更突出，还好甜度跟得上，不至于茶汤显得突兀。协调性感觉有点怪，或者说饱满度略有不足。

第4～5泡（10秒左右）：

苦涩感略有下降，甜度的转换趋势不错，反而呈现出更好的鲜爽度。

第6泡（15秒左右）：

滋味开始往下走，甜度保持得不错，且显出一些蜜韵。

第7泡（30秒左右）：显水味。蜜甜韵不错，有动力持续往下泡。

综合茶评：

1.从汤色以及口感判断，原料的陈期是5～6年为主。

2.前三泡有一定的苦涩感，甜度也跟得上，并且茶汤的梅子香，果仁香可圈可点，无烟香。

3.协调性有点突兀，从滋味判断，巴达基地的原料用了不少，水显粗，饱满度不足。

4.尾段茶汤的蜜甜韵转换有点小惊喜，让人有持续往下冲泡的动力。

5.假如这一代银大益还是03年，2012年银大益的续作，只能说真的是一代不如一代。

作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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