开汤:大益201孔雀方砖
作者:慈航居士 日期:11-12 来源:七子饼的江湖
干茶油润感很好,显毫
润茶一道,挂杯香中等偏上,叶底显蜜香,轻兰香,香气纯正,仓储优秀。
第1泡(8秒左右):
茶汤厚度与甜度都不错,出了一些蜜韵,轻兰香,无烟香;浓强度中等偏上,苦感明显一些,涩感较轻,回甘力适中。
第2~3泡(8秒左右):
涩感略有提升,苦感变化不大,甜度,蜜韵在线,厚感依然在线,茶汤整体协调性还是不错的,轻轻余韵。
第4~5泡(10秒左右):
蜜甜的转换愈发明朗,水路较细,期待呈现一些粘稠感,平衡性不错,内质有点东西。
第6泡(15秒左右):显水味,茶汤滋味还在线,且有不错得蜜甜。
综合茶评:
1.从叶底看,应该是选用一些原料分筛出来的碎料,且是中高级别的原料。
2.前段茶汤的厚度,浓强度可圈可点,回甘不算猛烈,水路细感很好,加上蜜甜感均在线,汤质的饱满感就出来了,中后段蜜甜感占主导,舒适感不错,因为是碎料为主,续航力中规中矩,后段显水味后,蜜甜韵持续性发挥很好,茶汤虽转淡而紧密性好。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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