时隔两年，再次品鉴这款70年代的那卡竹筒茶，机会难得。在老茶领域，能体验到“熟化生香”这般境界的老生茶，实属凤毛麟角。这些年，我也仅遇到过两款：一款是今日品鉴的此茶，另一款则是临沧地区留存下来、昆明茶厂出品的3917青沱。今日（3月12日）再品，权当是一次学习与印证。

一、干茶与初印象

干茶，条索自然，凑近闻之，陈香馥郁，甜香明显，还夹带着竹子本身的清香，整体仓储气息干净清爽。称茶9.99克，以200毫升仿古柴烧壶冲泡。温热器具后投茶，湿热激发下的香气更为丰富：参香、竹香、陈香交织，那股独特的“熟化生香”气息尤为突出，毫无杂味。

二、细品之韵味

洗茶一道，汤体橘红。茶底散发着药香、参香、陈香与竹子清香；公道杯中的冷香则是清雅的糖香、菌香与果香。

品茗环节

1-2道：茶汤入口，先是一抹沉稳的苦韵，瞬间即化。随后，那股标志性的“熟化生香”感充满口腔，药香、参香渐次呈现。汤质厚实，顺滑落喉。饮后腹部有清凉感，身体反应明显。

3-5道：茶汤转向甜润清爽，谷物香、糖甜感成为主角，滋味却依旧醇厚饱满。生津回甘迅速而持久，喉韵舒畅。此时品茗杯中，那股熟化的香气依然显著。

6-8道：汤体转金黄，油润感十足。香气层次最为丰富，谷物香、参香、糖香、竹香交融协调。茶汤甜润顺滑，陈香糖韵明显，生津不断，饮后神清气爽。

9-10道：尾水阶段，糖甜感愈发纯粹，参香显著，汤感依旧细腻厚实，毫无水味。第十道特意闷泡三分钟，入口满是甜润与参香，滋味饱满，气韵犹存，留存感极强。

三、品鉴总结

这款70年代那卡竹筒茶，干茶已可见珍贵金花（较完整一点的样品），仓储干净，品质上乘。品饮中，最令人称道的是其汤体的饱满厚实与极致的甜润顺滑，生津迅速，而那“熟化生香”的独特韵味贯穿始终，将老生茶转化之美展现得淋漓尽致。饮后气韵悠长，体感舒适，令人回味。这样的老茶，确实是可遇不可求，且饮且珍惜。

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