茶友“笨笨”品饮彤掌柜勐麻河一寸心·丹龙珠:适合心静时独饮的茶
作者:无用君也 日期:11-20 来源:彤掌柜茶业
早上喝了一寸心丹,写了点心得体会,交流一下。
沸水浸润一分钟,出汤醒茶一分钟,龙珠开始舒展。
第一泡,十秒出汤,茶汤明黄,茶香淡雅,甜感很好。
第二泡,与岩峰一妙等茶不同,勐麻河特有的香气有些隐藏,在杯盖和茶汤中还是能捕捉到。经过三次“洗礼”,龙珠已经完全舒展。
第三泡,自身的特有“体香”再也藏不住了,勐麻河的身份条飘荡在空气中。苦涩很低,几乎无感,口腔舒适度高,伴随着生津,感受到泉水中丝丝冰糖甜,静下来感受汤感的留存,是种愉悦。
第四泡,茶汤黄亮清澈,香气幽幽依然,毫不夸张,能感受到饱读诗书的那份沉静。
第五泡,慢条斯理,毫不着急,根本不在乎人家的眼色,在她眼里,“赶考”犹如去村口看看娃儿他爹回来没有。
第八泡,汤香,甜感,喉韵……一切犹如她自己,不炫耀,不夺目,不争宠,雍容而没有威严,知性而没有距离,这种做派源于自信。
叶底,小叶片,已转化,革质感强,有活性,有韧性,一致性好,也许因为生长环境荒僻,不集中,采摘行程远,造成有红梗红叶,虽有马蹄,但嫩度好,无粗老叶。从平衡持久内敛的冲泡表现来看,工艺传统,不急功近利。
这是一款适合心静时独饮的茶。
作者:无用君也,图文来源:彤掌柜茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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