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紫者茶业:2022年天门山高杆1号树、细叶普洱茶品鉴日记

作者:紫者茶业  日期:06-25 来源:紫者茶业

紫者2022年天门山高杆1号树和细叶普洱茶

紫者2022年天门山高杆1号树和细叶普洱茶

原标题《小助理的品鉴日记》

品茶时间:2022年5月25日

天气:20°阴水温:95°海拔:1900m

水:珍茗山泉水 器皿:盖碗(150ml) 投茶约3g(闷泡法大约1分钟)

茶品:2022年天门山高杆1号树&2022年天门山高杆细叶

今日得以参与了天门山的高端局小斗茶,1号树与细叶的小小争奇斗艳。

第一回合:

先品细叶,哇偶,这这这,好香呀,花香夹杂着淡淡的蜜韵气朴面而来,一杯入口,茶水似被各类花香包裹住,入喉直达胃底,回味满口生香,兰香显,回甘生津强,有少许清凉感,喝罢已满脸泛红。

再品1号树,花香浓郁,入口水含香,入喉可达会厌处,回味满口生香,兰香显,回甘生津强。

第二回合:

先品细叶,汤感柔滑,水路细腻,较前次汤感更为厚,依然香气明显,高雅之感,悠悠兰香,未见丝毫苦涩之感。

再品1号树,水路细滑,香气依旧,有轻微苦涩感,但,很快就在口中化开,留下的只有浓郁的花香和回味的甘甜。

第三回合:

先品细叶,这次的冲泡已到尾水阶段,但仍旧很香,汤水甜,细细之下才能依稀觉察出一丝丝的涩。

再品1号树,尾水阶段,涩味褪去大半,汤水甜,而香气未散。

总计:

二者相比之下,从汤感,香气,侯韵等等,细叶更胜一筹,但是呢,1号树已经是天门山很棒很棒的茶品啦,可遇不可求,所以我们为何非要做这选择,成年人两个都要呢,哈哈哈哈。

图文来源:紫者茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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