开汤:下关2021年8853青饼
作者:普洱难民 日期:07-27 来源:七子饼的江湖
器具:120cc盖碗
投茶量:8克
用水:农夫山泉
洗茶一道,叶底显轻山楂香,蜜香,挂杯香不错。汤色橙黄色,可以看出拼了不少有点年份的陈料。
第1~2泡(8秒左右):浓强度中等偏下,苦涩感不明显,厚度适中,无烟香,显轻果蜜香。滋味比较单一,比较中庸表现。
第3~4泡(10秒左右):茶汤的滋味虽还是比较单一,没有什么特别的表现力,但汤水的细腻度还是可圈可点,整个口腔有较好的舒适感,且生津持续性还行。
第5泡(15秒左右):茶汤滋味开始往下的趋势。
第6泡(30秒左右):略显水味。试茶结束。
综合茶评:茶汤苦涩感不明显,甜度适中,总体厚度适中,力道一般,回甘中规中矩,生津持续性还行,也许用料级别一般,内质一般,导致续航一般。茶汤虽谈不上细腻,但是也不显粗。作为一款口粮茶的定位,且拼了部分陈料,还是值得考虑的。
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笔者简介:不是什么大师,更不是什么教父,目前仅仅只是几位喜欢普洱茶,并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶,有大厂,有小厂,也有原料。凭着自己的经验和感官,以及通过茶给人感官,希望开汤茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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