茶叶进化论：自觉的必需品
作者：李扬 日期：09-22 来源：茶叶进化论
有个问题我想了很久，我大脑里的知识系统，一直以为茶叶是奢侈品。
有人说：你不喝又不会死。我想想也对。我每天喝茶，但一天不喝确实也不会浑身蚂蚁爬。我也肯定自己不是成瘾性体质。
最近我才理顺，茶叶是“奢侈品”这个定义太单薄。
我一天不喝茶确实没什么。但你让我除了茶之外还能喝什么？我想来想去，只有白水。
中国人到了一定年纪似乎都会自然觉醒养生意识。
有了养生意识后，我发现已经没有别的饮料可以喝了。酒精，筛掉。果糖，筛掉。高生物碱的冲击，我也不想承受。
筛到最后，能喝的只剩下茶。而且是发酵茶。
它就这样成了必需品。
但这不是被多巴胺硬控的必需。
而是一种自觉。
我把所有的路都走了一遍，然后选了这条路。我知道为什么选它，也知道不选它会怎样——也不会死，但我为啥不选通畅一点的活法？
所以每一次喝茶，我都非常清楚自己在干什么。
不是习惯，不是跟风，更不是被广告推着走。
是我选择了这杯茶。
这大概就是重复喝茶这件事，能带给我的意义。
文｜李扬，图文来源：茶叶进化论，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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