践行有机，助力云茶产业发展——2020年绿色云茶品牌发展论坛暨福海班章有机新品上市发布会成功举办。

绿树浓阴，蝉鸣渐起，这个夏天，与你一起感受班章有机的味道。

6月5日下午，在世界环境日及芒种节气到来之际，以“共享绿色有机共创美好生活”为主题的2020年绿色云茶品牌发展论坛暨福海班章有机新品上市发布会在昆明海埂会堂举办。

本次活动由勐海县福海茶厂主办，云南日报宣传策划中心、茶业复兴承办，政策研究和普洱茶专家、茶文化学者、茶企负责人、媒体记者100余人参会。悠然盛夏，品一盏醇厚霸气的有机班章，享一份盛夏的美好时光。

在论坛开始之前，福海茶厂董事长杨新源向所有参与会议的领导、来宾和媒体朋友表示了欢迎，并介绍了此次论坛举办的意义和目的。

随后，勐海县茶叶协会会长于云平阐述了绿色云茶的品牌发展，对于勐海县的茶企来说具有非常重要的意义。希望能够通过这个论坛，能够深入探讨云茶茶业有机发展路径。也希望到会的领导、专家、学者、企业、媒体，能够群策群力，为勐海县数千家茶企的绿色品牌发展提供思路，为壮大云茶产业建言献策。

一、群策群力，为云茶绿色发展建言献策

论坛环节，来自省政府参事室、云南农业大学、茶文化研究机构、勐海县茶业协会等9名专家学者、行业领袖，以分组沙龙的形式，分别围绕“云茶产业如何打好世界一流绿色食品牌”、“云茶企业在绿色品牌建设过程中的作为与担当”、“产区有机茶的市场发展与前景”3个议题进行了互动交流，积极为云茶打造“千亿元产业”、打好世界一流“绿色食品牌”建言献策，对云茶企业如何建设绿色品牌进行了广泛讨论，对产区有机茶的市场发展与前景进行了深入分析。

论坛议题一

云茶产业如何打好世界一流绿色食品牌

王敏正，云南省政府参事

“云茶产业的发展是有广阔前景的。首先云南是茶叶的故乡，茶的发源地，这里有着悠久的茶业发展历史。其次，云南以其丰富的茶树资源和得天独厚的环境优势，为生产优质生态安全的茶叶提供了良好的资源环境。但是针对云茶产业的未来发展我觉得首先要提升普洱茶在世界的知名度，让更多的人了解普洱茶；其次，各大茶企也要紧跟时代需求的发展，不断加强自身优势化的发展。在云南茶产业的发展道路上，我们还要按照茶叶产业竞争的规则，结合云南的特点，卖好‘两杯茶’。一杯是‘茶米油盐酱醋茶’，一杯是‘琴棋书画诗酒茶’，赋予其文化内涵、科技内涵和健康内涵，实现更高的附加价值。”

吴勇生，云南省政府参事

“云南有得天独厚的茶叶资源，产量大、产地多，但是有品类，少品牌，茶企多，效益少，这一直是云茶之痛，也是云茶企业之痛。要走出这样的困境，必须创新，唯有创新才能有发展，唯有创新才能拥有未来。首先要有差异化，差异化就是要做到绿色化，而绿色化主要应以有机化为主，所以一定要坚定的走绿色云茶品牌化发展之路，让产业链上的每一个主体都能收益。”

吕才有，云南农业大学龙润普洱茶学院院长

“近年来，普洱茶产业重新受到重视，并占据了云南茶产业三分之二的份额。普洱茶在云南茶产业发展的过程中有着举足轻重的地位。云茶的发展一定要打好三张牌，第一张就是要打绿色牌，就是要为消费者生产健康放心的普洱产品；第二张就是要打科技牌，在行业内培人才，逐渐将普洱茶产业从小农经济向农业现代工艺转变；最后一张就是要打营销牌，把云南普洱茶的特色和特点宣传出去。

在发展的过程中，我觉得可以通过以品牌化和扶持大企业为主，通过品牌创新、品牌引领和大企业的龙头带动作用，以及政府和消费者的推动，助力云茶产业发展。”

论坛议题二

云茶企业，在绿色品牌建设过程中的作为与担当

杨鹏，云南省政府参事

“云茶企业在绿色品牌的建设中，一定要推进绿色化，就像福海茶厂这样的企业，能够开展有机生态茶园的建设。此外，就是要推进优质化，制定从‘茶园’到‘茶杯’的全产业链标准体系，围绕云茶所独有的独特优势和特点，不断提升云茶品质。最后，就是要从种植环境、加工工艺、存储环境、文化宣传、品牌打造等方面，推动云茶产业健康发展。”

陈良正，云南省政府参事

“普洱茶在绿色云茶的发展和建设中，一定要重产品的规范性和质量的稳定性。首先是对茶园种植和管理方面，要注重有机绿色种植；其次是在产品的生产加工环节，要从‘散’到规模化、适度规模化的生产过程。在这个发展过程中存在着散、乱的现象，但是通过品牌创新、政府扶持，可以让云茶价值向高端攀升。整合资源，统一标准，做好企业在绿色品牌的建设过程中的担当。”

杨新源，福海茶厂董事长

“随着普洱茶行业十多年的快速发展，头部企业优势逐渐明显，但随着行业的分化，山头茶、古树茶等概念丰富了行业竞争价值，但信息不对称、缺乏相应标准、市场盲目追捧等导致企业在绿色、生态的发展中重视度不高。企业应该肩负起企业社会责任，保护好生态环境，只有把握健康、有机、消费升级及客户追求性价比等行业发展趋势，才能在市场中占有一席之地。”

论坛议题三

产区有机茶的市场发展与前景

欧晓昆，云南省政府参事

“我们都知道班章茶区是当下最受欢迎的一个普洱茶产区，而有机又是当下人类所追崇的一个重要理念，我觉得福海茶厂将有机与山头产区结合，是非常好的一种尝试，这是在重构人和土地，人和自然的关系。我们都知道，做有机茶需要非常高的养护成本，它需要每年都有检测，有很多环境方面的限制，福海的班章有机茶作为一款名山有机茶，它的价格又非常亲民，可以让更多喜欢普洱茶的人有机会近距离接触和品饮高品质、更健康的有机茶品。”

周重林，茶文化研究专家、作家，《茶业复兴》出品人

“有机的概念是以土地为视角，反思我们与大自然的关系。从操作层面上来看，产区有机茶就是不用农药化肥，尊重生态环境，如果土地上的动植物都被赋予了足够的尊重，都能够有机地生长，那么这片土地上的茶也一定会好喝。

有机茶园很耗成本，价格也贵，在云南有多家做有机茶的企业，但成本高，长期以来举步维艰。福海班章有机茶园处于普洱茶的黄金地带，有一定的消费基础，而且今年是普洱茶班章年，我认为2020年福海有机班章迎来了好时机。”

陈剑锋，勐海县茶业协会常务副会长兼秘书长，勐海县茶叶技术服务中心主任

“量为基础，质为内核。云南省政府提出打造千亿云茶号召，也为生态茶园建设注入新活力。这两年，在勐海县委、县政府的领导下，勐海县很多茶企也开始逐步重视绿色发展，开始通过有机茶园、生态茶园的建设，提高茶叶品质。但是，作为一个普洱茶大县，目前全县各类茶叶经营户有几千户，但真正能够有品牌意识，能够在市场差异化竞争中崭露头角的企业却并不多。可以说，绿色云茶的品牌发展，对于勐海县的茶企来说具有非常重要的意义。”

二、有机品质，打造福海顶级信誉产品

在热烈的论坛讨论环节结束之后，产品的发布仪式将整场会议推上了高潮。

在参会嘉宾、媒体记者的共同见证下，福海茶厂隆重发布了2020年度顶级信誉产品福海班章有机茶。云南省政府参事王敏正、云南日报宣传策划中心总经理沈政、勐海县茶业协会会长于云平、福海茶厂董事长杨新源、福海茶厂营销中心副总经理兼营销总监赵庆华五位发布嘉宾将生态的山泉水注入一棵正在茁壮生长的茶树中，茶树立刻焕发出蓬勃的生机，代表着大家对绿色云茶蓬勃发展的期许和对有机健康生活方式的追求。

长期以来，陈年老茶和名山古树占据了普洱茶的话语高地。伴随着产业的升级，消费升级和消费需求的多元化趋势，消费者对知名产区高品质茶品的需求日益提升。

“但是，消费者在选择产品时，依旧面临着信息不对称、价格混乱、标准混乱等问题，如何降低消费者的选择成本，打造一款高品质的顶级信誉产品就显得尤为重要。”在会议现场，福海茶厂副总经理、策划总监方树宏详细介绍了福海在有机茶生产方面所做的尝试，并从消费者层面、行业层面、社会责任层面介绍了福海茶厂打造顶级信誉产品的意义和价值所在。

方树宏，福海茶厂营销中心副总经理、策划总监

“福海班章有机在国家提出的有机标准之上，细化落实，将有机的标准细化成茶园管理、土壤管理、鲜叶采摘、包装运输等十二个标准，用严苛的企业标准，增加产品的透明度，帮助消费者减少疑虑。”方树宏表示，福海茶厂希望通过这款产品，能够向消费者传递绿色、健康、茶品行天下的正向品牌价值观，同时，在行业内树立一个生态有机发展的标杆，助力云茶产业的绿色发展。

三、高性价比，从茶园到茶杯全程可追溯

据介绍，班章有机茶是福海茶厂以生态和绿色为切入点，推出的核心产品。班章有机茶以“有机”彰显班章普洱茶的气度与鲜活，在行业内率先打造有机名山普洱茶，自问世以来，在业内掀起一股“班章有机”风潮，受到了市场和各界爱茶人士的热捧，引领了普洱茶产业走向全新的消费潮流和消费时尚。

“从今天品饮整体感受来看，这款茶的色、香、味已经达到了一个非常协调的状态。茶汤浓稠饱满，入口微苦但化的很快，回甘也非常好，杯底蜜香持久，是一款非常不错的班章茶品。”在会议现场，茶友们对班章有机茶的品质给出了一致好评。

福海班章有机生态茶园选址在那达勐水库一级水源基地周边，茶园严格按照有机茶园的管理方式，不施肥、不杀虫，每年仅人为除草两次、翻土一次、深耕一次、修枝一次，每年有机茶园里修剪下来的枯枝落叶就直接深耕入土中作肥料。我们的班章有机生态茶园早在2005年就在普洱茶行业率先通过了有机产品认证。

每年，南京国环有机产品认证中心的专家都会来到基地进行再次审核，在随机地点装取土壤1公斤以上，混合均匀后带回中心检测。也正是这样严苛的标准，造就了班章有机茶优异的品质，经过权威部门的监测，福海班章有机茶的各项指标都优于国家有机标准的要求。

天匠有机·班章新贵。源自普洱茶黄金产茶带生态系统链，以健康和生态态度构建水、土地、大气与人的关系。以有机重新定义班章茶王气度，以有机品质致敬普洱茶“大白菜”传，将自然还原到您身边。

生活喧嚣而慌乱，日子匆忙而浮躁。这个夏天，不妨与我们一起品味班章有机茶的魅力，感受健康美好的生活方式。

发布会现场图片合集

转自茶业复兴，图文来源：福海茶，经“茶业复兴”授权爱普茶网转载。