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我们需要更关注当下及未来普洱茶的科学健康发展

作者:茶空空  日期:01-16 来源:云茶观察

普洱茶市场

普洱茶行业市场,是由其中各个产业链环节构成,行业中的每一个主要参与人,我们可以从他们处的环节简单划分成各自的立场和角色。

从商品流通层面,可以简单的划分为生产经营者、经营者、消费商、消费者等,从角色又可以简单划分为茶农、茶店茶商、茶企品牌、消费者等。目前普洱茶消费需求的疲软减少。已经触达到了生产端。

普洱茶是一个在符合相应规定条件下能长期储存的茶叶。这天生就自带的长期主义特性。但从2000年左右到如今2024年,普洱茶规模和知名度上来之后。普洱茶这一路的发展中,普洱茶逐渐的被纳入更大的自上而下的分类中,从食品类、生产目录、茶叶分类、地方法规(古树茶)等等。而一些更大的例如商标法、反不正当竞争法、广告法等等也在普洱茶行业中形成保护合法权益的武器。

我们会发现普洱茶的长期主义和在当下之间的一些问题,那就是以前的普洱茶在当下社会下未必合法合规。这就不得不让某些茶品走到货架下。

这就不得不让人再次思考普洱茶的长期主义?从普洱茶生产和经营角度来看,普洱茶的长期主义在生产端就是每年可持续不断的生产出普洱茶。除了2006-2008年这几年中,我想没有哪个生产端的会觉得需要去囤未来10年的生产原料。毕竟那几年那波可是坑惨了很多生产厂,不仅原料品质不咋样,量还大占资金。

当下,按一个年产能3000吨的普洱茶厂,不可能会有人去囤3万吨原料吧?能囤1年产能的原料的茶厂已经非常牛了。毕竟茶树叶每年都在发,也每年都在采制。

生产好的茶品到了市场端经营,按普洱茶的特性,是否支持形成大量的商家保持长期主义呢?

开店是要赚钱的

大部分人开店的目的就是为了赚钱,少部分人开店是为了资产配置。

开茶店目的是为了卖茶赚钱,这就意味着需要把茶叶有利润的卖出去,纯利远超过茶品成本和其它开支,这才能持续盈利的经营。盈利得多才能拿出利润进行资产配置——收藏茶叶。

少部分人开茶店是为了资产配置的,比如自有商铺,闲置大资金。他们开店就是为了拿到一手价的某个品牌茶然后进行收藏。所以这类茶店你让他经营,他是没兴趣的。他是根据他们的目标来进行的,所以对于一些日常优惠口粮茶,亏着钱都要甩,这类茶对他们收藏没用。收藏时间周期到了他们也甩货。

而普洱茶的市场行情和行为,也会对茶商的经营形成影响,想要让大多数茶商保此长期主义,是需要持续增长的利润才能维持的。利润持续增长背后有两个条件,一是有利润的卖得出去,二是有更多长期主义资产配置的大资金进入。

不然就是从信心到行为的反馈。从原始建仓几十万、几百万到3年后现货茶价大跌,并且很难卖出去。再加上每年配货,多少人受得住这种损失。普洱茶消费中间商更是,本来想跟着玩喝点汤,一不小心就回被搞得生意熄火。又何谈长期主义?

普洱茶的发展是需要健康科学的,但也要结合实际市场情况下的。有些时候,很难说得清市场是健康还是科学。

比如逐年涨价的原料,站在茶农立场,是很好的事。但站在茶商或者茶厂,意味这原料成本支出的上涨。站在消费者角度,也是喝茶成本的上涨。在消费者收入不变或者下降以及不敢怎么消费的当下。这最终结果又会反馈到源头茶农。

而在市场中流通交易的成品茶(商标茶),各个茶商和消费商的经营方式和观念不一致,因为很多人是先顾自己的。造成的市场价格就会很混乱。比如一件28片装的普洱茶5000元出厂,零售指导价每片750元,市场可能出现4500卖的,可能出现4800卖的,可能出现5200卖的,可能出现6000卖的,可能出现6500卖的,可能出现15000卖的。

这些价都是很正常的价,不同时间段不同抉择,出现的交易价格会不同。但在内卷的年代,大家很难保持一个差不多的价,因为总有人会走不寻常的路。

所以,你认为长期主义好,那你就坚持不动摇,3年不行5年,5年不行10年。不受市场行为影响,坚持做自己。

你认为周转频率快,交易产生的流通价值好,同样的也坚持,卷不死别人就卷死自己。追求的就是周转快变现快,是赚是亏就随行就市。

这几年市场中的普洱茶,也像规模数码产品、日用工业品一样,随着上市时间的年数增长,价格逐渐的降低,你能说这不是科学健康合理的吗?所以,我们要更关注当下及未来普洱茶能卖或者说能买的点在哪里?而不是一直去为以前的那些已经溢价几十几百上千倍并且大多数人手上拥有不了的普洱茶操心。

普洱茶行业,只要每年还有不断新兴的品牌商标出来,随处可见的实惠价格的普洱茶。这个市场依然在完善向前发展。怕的是茶品的创新停滞,行业从效率出发的转型升级停滞。

作者:茶空空,图文来源:云茶观察,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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