转眼已经到了八月，燥热正当时，不如喝几杯茶降火去燥、去除略显沉重的湿气。不过，究竟哪些茶类才适合夏季饮用？夏季饮茶又有哪些注意事项呢？

一、夏季饮茶的4个注意事项

1、夏季饮茶应选择茶性偏寒的

夏季本身天气就比较燥热，这时候可适当采取一些反向操作，选择茶性偏寒的那一类，如白茶、绿茶、花茶等，茶性与体质相互中和，便能很好化解体内的燥热感。

2、夏季饮茶应温寒互补

虽然夏季喝茶更建议选择茶性偏寒的那一类，但因每个人的体质不同，并且过多饮用茶性偏寒的茶，可能会对脾胃造成一定的损伤。因此，更建议茶友们适当饮用一些茶性较为温和的红茶、普洱熟茶等，只要适量饮用，按体质喝对茶，喝茶上火、燥热等问题就能轻松化解。

3、夏季饮茶温度应适中

很多人夏季喝茶都会有这样一个疑问，夏季喝热茶不是越喝越热吗？不如喝杯凉茶，透心凉。但殊不知夏季饮茶对茶汤的温度也是很有讲究的，温度过高，茶汤饮下容易烫嘴，引发食道癌等问题，而茶汤在温度适当的时候不及时饮用，放置时间过长，变成“凉茶”之后，再来饮用，又会因茶汤中滋生的细菌等而对我们的肠胃造成负担。

另外，夏季也不建议立即饮用那一类经过冰镇处理的“凉茶”，如果非要饮用，则应该先对其进行“冷处理”，等待我们自身不是那么燥热，而茶饮温度也并非十级冰凉，再来饮茶，或许饮茶的助益会大得多。

4、要及时进行茶具清洁

夏季喝茶之后，若是不及时进行茶具清洁，茶叶叶底容易发霉、变馊。因此，夏季喝茶，一定要注意及时清洗茶具。

二、最适宜夏季喝的5类茶

1、绿茶

未经发酵的绿茶，寒凉的茶性使得它成为当之无愧的夏季清凉消暑、降火的头号茶饮。

2、花茶类

菊花茶、荷叶茶、金盏花茶、莲子心茶、杜仲花茶、百合花茶等都是不错的选择，可根据各类花茶的茶性、功效等，适当饮用以达到去除体内湿气的作用。

3、普洱茶（生茶）

与普洱熟茶相比，它少了渥堆发酵这一道工序，因而茶性会相对刺激一些，茶性偏寒，它对于燥热体质的人来说，便可适量饮用。

4、白茶

白茶不炒不揉，只需要进行简单的日光干燥就可制作而成，因而它的茶性寒凉，并且它的滋味鲜爽、口感清新淡雅，喝起来令人觉得十分清爽。这样的茶，对于一些喜欢清新风格茶类的女性茶友来说，便会是不错的选择。

冲泡白茶

5、其他

按照茶性温寒及个人体质、饮茶偏好等“中庸”饮茶，而非是只饮单一的某一茶类。如有时喝多了茶性比较刺激的生茶、绿茶等，适当饮用一些茶性温和的普洱熟茶，便能够起到很好地调理脾胃的效果。

以上就是我对夏季饮茶的一点个人观点，茶友们对此有不同看法吗？欢迎留言与我分享交流。

作者：简抒，图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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