前些天刷到一条一个比较年轻的茶友的发的一条视频,站在临沧市某个大益茶原料收购中心初制所的门前,讲了那么一句话“很多人说自己家茶好,那为啥这些大品牌不去你们村子建厂收购,还
我在地图上看过,怒江大峡谷是欧亚大陆和印支大陆板块碰撞时造成的巨大断裂,从云南延伸至西藏境内超过了1000公里。
不一样的茶汤,今天的茶品是英子精心挑选的,不同茶类,不同风格的茶,可三位老师泡出了统一的感觉,温和,温暖,包容的。
春季已到,茶人早已跃跃欲试。试什么?当然是拿到今年的早春茶一尝为快了。不过在试茶过程中,我们难免会走出这样那样的误区,不妨从这里找找感觉,再动手。
《茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。
当下,建水有些许网红气质,临安古城、碗窑村、双龙桥、蚁工坊 来来往往的游人在此快餐式的社交APP打卡,这似乎和建水本来该有的气质大相径庭,这可是一个值得细品慢生活的地方。
同时,中国人通过饮茶,让全世界看到:人类,是能够做到敬畏自然,以谦逊的态度接纳周遭的环境,消除与大自然对抗的心理状态,理解和接受自然给予的一切
“秘境古茶记”是知名摄影师,《秘境PHOTO》摄影杂志主编兼创办人——鲍利辉先生,凭借其对茶的细腻情感及对茶文化精神的追崇与领悟,而精心打造的一个“与茶结缘·以茶会友”的茶室
是苏轼,把宋代的第一名茶“北苑龙团”进行了无比动人的书写。
从云南古茶山、雅安蒙顶山、福建武夷山一路品饮至信阳毛尖、安吉白茶和凤凰单丛,作者的步伐引领着读者在不同的品类间畅游。
在中国,日用物品之中,只有两样东西堪称文化而能令人信服。这就是酒和茶,它们都经过无数诗词的浇灌,被赋予了足够的诗意。
这些茶树的主干通常都没有什么分叉,树高达20多米。野生的茶树为了保护自己,叶片都有一些轻微的毒性。这是植物的自我保护。没有人类的呵护,它只能让自己具有一些攻击性,如此,才能
2022年的头春茶叶,大概的了解了一下,大多是涨价的,而这个涨价幅度或许会随着时间的推移有一定的下降。但想要头春茶叶的人还是多的。
田中光敏指导的《寻访千利休》近十年前上映,故事从死亡前的最后一刻起步,牵着回忆的手,展开千利休的人生片段,或澎湃或寂静或幽微……
唐诗酒气冲天,宋诗茶香氤氲。宋诗里,北宋苏轼以一句“佳茗从来似佳人”垂名茶史,南宋陆游以一句“晴窗细乳戏分茶”垂范后世。
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华?小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
2022年的第一场茶会,特精心将以往云南游学的各个山头的好茶,为大家一一奉上,希望不辜负大家对工作室的期待与支持。
海德维希后来成为作家,在她大量的创作中有两本小说都以中国为背景,她的余生里,她一次又一次呓语般向自己的孩子和孙子们讲述有关中国的故事。
中俄万里茶路繁盛两百年,长长的商队川流不息,恰克图、张家口和汉口等集散地成为茶路上的“明珠”,茶饮带给了俄国人生活习惯的改变,不同的文化在这条长路上交流……
当我们身处疫情发生后的时代,面临着与新的病毒博弈、共处的现实之时,我们会比从前更加深刻地反思人类与自然万物的关系。
“老枞小种”与岩茶、散装白茶相比,比较碎;后期茶汤浸润慢的话,即使翻动也没有多大的意义。
当越来越明理之后,好像学习的进度就加快了些。思想指导行动,思想和行动统一之后,速度真的就快起来了。今天反复提到了“笃定”,也就是底气。叶老师有教茶的底气,我们学茶也得有“
中国的茶文化,主要发韧于道家和禅宗的思想,它对中国人性格的形成做出过重大贡献,“它赋予中国人一种“温润如玉”的谨慎及高雅的能力”(日·冈仓天心)。
市场在不断分化,普洱茶的消费者也在不断细分,就连本刊一个编辑部的员工,对普洱茶喜好都有巨大的差别,生茶、熟茶、山头茶、新茶、中期茶都有各自拥趸。
《南广河船工号子》的曲调一定不会在古镇廊街上阴凉坝头嬉戏的小男孩、小女孩儿的脑海中回响起了。而“剪子、石头、布”的叫喊声却会从他们口中神气十足地崩出来。