“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在中国人生活中的地位显而易见。公园和社区里的大爷们围着棋盘喝茶摆龙门阵;低语声不断的会所茶馆里,上演着商业上的合作与厮杀;热闹的商场里,
茶山上的人来来往往,注定将继续演绎一幕幕传奇,莽枝茶山的风云变幻,留待人们继续探寻,书写记录时代的旋律,讲述人与茶之间的动人故事。
六大茶山中,攸乐山是一个神奇的地方。让你时而觉得如老友般谙熟,时而又如新朋般陌生。当你熟悉了一座座村寨,走过了一片片古茶园的时候,总有远山在呼唤,吸引你再次踏上寻茶之路。
这本《茶庄茶人茶事——普洱茶故事集》,不仅有历史和真相,还有田野调查的第一手鲜活资料。整本书里,都有着与普洱茶有关的学问。
张芳赐:一程茶香路,十里碧云天
多年之后,我会回想起编辑部去采访张芳赐老先生的那个上午。二月里迎来寒潮后昆明的第二个艳阳天,我怀揣记事本、录音笔,前去为一段“十里香”的故事揭开面纱。茶学界里,张芳赐复活
晓德书号临沧茶山纪行:巡游冰岛昔归,揭秘绿水塘
当我坐在电脑面前,开始写临沧茶山见闻的时候,自己的脑海里闪过无数的画面,有14、15年一次次登顶大雪山,也有在和饮瓦舍和大家唱歌饮酒。
当然,这是后话,还是让我们回到大宋,回到《大观茶论》,回到中国茶艺术的顶峰体验上吧。就在那种高峰体验中,单纯以艺术标准而论,中国历史上最伟大的艺术家皇帝宋徽宗赵佶
宋徽宗:点起中国茶文化最华丽的一朵汤花(上)
北宋大观年间(1107~1110年),中国历史上最著名的艺术家皇帝徽宗赵佶稳坐江山,那时,他是世界上最令人羡慕的人。
“唐旺春可是个传奇人物呀!”曾经跟过唐旺春做事的老进哥感叹道。是夜,位于西双版纳州勐腊县象明乡巍峨高山上的牛滚塘茶叶初制所内,大家围坐在餐桌前,面前的一大盆苦笋是老进哥白
赴云南入山寻茶十数年来,壬寅年的春天是最让人喜悦与怅惘交织的一个茶季。
李乐骏简介:茶文化学者,生活美学教育专家。现为华茶青年会主席,弘益大学堂校长,云南省弘益职业培训学校校长。
我在云南多年,很受用山野的“民族脾气”,真实质朴热情爽利,自然随性古风犹存。除了大碗喝酒偶尔招架不住,其他挺投脾气。
普洱杂志:“两极分化”管窥勐库
近三年来,新冠疫情的反复让我们很多时候无法远行,而每一个春天里,对茶山的向往则让人心痒痒。为此,我们也选择了一些本刊编辑们亲访茶山的故事在这个春天逐一与大家分享。
年复一年,行走茶山,有久别重逢后的欢欣,也有失之交臂后的惆怅。得到与失落之间,欢愉与忧愁并存。这就是令我们钟爱的茶事业,这就是我们选择的茶生活。
小包装会战两个目的都达到:设计出新中国成立后的云南茶叶的第一个商标——吉幸牌商标;设计出两个小包装——Y562、Y671,为云南茶界的觉醒做出积极贡献。
我们一般把十五年以上陈期的熟茶称为老熟茶,十五至二十年称为第三阶段,二十年以上称为第四阶段。作为三阶段以上的老熟茶来说,我认为还是香港传统仓储(有人称之为湿仓)放仓到位、
入山寻茶,许多时候,当时只道是寻常。唯有时过境迁,回味过往,就会发现那是一种极为难得的人生境遇。就如同赴易武天门山寻茶的历程,恰似天门山秘境森林中的高杆古树茶,有着令人回
本文作者何作如先生是有名的普洱老茶的藏家,更是普洱茶的资深研究者,在业界享有极高的声誉。
《普洱》杂志三月新刊丨普洱茶流量时代,有你一份了吗?
从事茶行业的这些年,我亲眼见证了这样一类喝茶人:追普洱茶,似乎都有一个共同点:从名山古树纯料开始,归宿于中老期茶。
彩云之南,令无数人魂牵梦绕的地方,那里不只有诗和远方,还有令人为之着迷的普洱茶。
夜宿勐海勐巴拉,夜雨淋漓声中,深沉的梦乡,最是能够抚慰远道而来人们疲惫的身心。或许是对普洱茶爱的深沉,以致却把勐海作故乡,无梦到版纳。
出版有《普洱茶记》《八山记》《天上攸乐》等与普洱茶相关的著作。获人民文学诗歌奖、诗刊年度大奖、十月文学奖、华语文学传媒大奖诗歌奖和鲁迅文学奖等奖项。
六大茶山【二十年代表作(熟茶)】惊艳现世
2022的断想:用智慧点亮我们的精神光谱「普洱杂志」
在茶山、茶农、茶商、茶友面前,我们总会感到身上有一种沉沉的使命感,正是带着这种沉沉的感觉,15年,我们和整个普洱茶产业共同努力走到了千亿。