云南拥有全国最丰富的古茶树资源，也十分注重对古茶资源的管理、研究和利用，早在2022年，云南省政府便颁布了《云南省古茶树保护条例》，旨在有效保护古茶树

深圳市房地产业协会携手知名茶企中吉号共同成立的“云南古树茶品鉴中心”也在会上正式发布亮相，为深圳的宜居生活增添了独特的文化韵味与绿色健康理念。

纯料古树有纯料古树的好，五寨拼配也有拼配的优点，钱少可以喝喝拼配的五星班章、五星冰岛，生津回甘，片区特征还是在线的，至少一口下去，就能知道：哦，确实是那个地方的香气和口感

说古树“滋味强，耐泡”是行业消费者心理和营销心理的“合谋”，并不是单方面的商人带节奏。因为我们人脑对事物的理解大部分都是通过“对比”来切入的。

评判一款茶是古树还是小树，最靠谱的方式是靠喝。从其耐泡度，香气，汤感厚薄，以及茶气进行判断。前提是你通过喝了大量的真的古树茶，建立了良好以及准确的古树茶鉴别标准。

五月六月，茶友们又迎来喝春茶的盛宴。想要泡好一杯古树春茶，必须选择一款好茶。投茶量的多少，会影响茶汤的浓度和口感。优质古树春茶，可直接用95-100℃的沸水冲泡。

古树茶贵的原因：其一，古树茶的稀缺导致古树茶贵的原因；其二，古树茶的制作工费贵导致古树茶贵的原因，其三，古树茶品质的优越性导致古树茶贵的原因，其四，古树茶的拥趸者多导致古

说到古树茶的价格，那你知道哪些名山茶的价格比较贵呢，贵得离谱的那些名山茶你又喝过哪些呢？欢迎留言探讨。

古树茶的三大特点是什么？就我个人的经验以及认知来解答这期的【答疑解惑】，个人想到的三个点：一是树龄大、二是品质好（口感滋味）、三是价格高。

古树茶的产量，一直以来都没有一个确确的说法，以前有人说占云南晒青毛茶总产量的5%，就算这句话是10年前说的，当时的总产量才多少？

古树茶的开发和保护是一对矛盾，随着央视古树茶乱象的报道及相关评论的刷屏，如何破解“不喝古树茶不甘心，喝着古树茶不放心”的尴尬，实现对古树茶资源的合理利用和有效保护呢？

2024年的春茶，哪些小众茶值得一试呢？从最近喝过的几款样品来讲，2024年的春茶品质，确实不错，比如猫耳朵、芭依箐、曼松，老班章、老曼峨、贺开、石斛岭……

如何通过品饮去正确选择出好的普洱山头古树茶——日常品饮以及提升品鉴力特别需要注意的两个重要的点！

春茶，喝的是山头，品的是头鲜。我们不仅能够感受到茶叶本身的鲜美和香气，更能够领略到山头的自然风光和人文气息。

关于如何品鉴这个事儿，人外有人，天外有天，老金来谈这个属实有点自不量力了，但这也算得上是抛砖引玉的手段，希望真正的达人也来分享一下，老金也能借大家的光同时学习、借鉴一下。

老金说点对大家可能有用的东西。虽然很可能说不太好，老金也是打起12分气力，用尽平生所学，说一说这个“不好说”但是对茶友们特别有用的东西——“品鉴方法”。

拿老金自己来说，我自身对于普洱山头茶的品质判断是基于口感和体感的综合感受，碰到那种只谈香气、口感、滋味变化的，或者只强调茶汤、口感而忽略茶气、喉韵、体感的，我天然就会有一

就像在大年初一的早上，老金起床听着爆竹声声，想着玩茶、学茶这些年的经历，特别想跟大家用很平静的语气说些老金和我的朋友们平日里品茶喝茶发现的有趣的事情。

普洱杂志：云南古茶树知多少

近年来因渥堆技术的发展，以及诸如小堆发酵技术的成熟，使得古树茶渥堆成功率提高，古树熟茶不再是仅仅存在于理论之中的茶品。