当我们无力改变市场的时候,就努力了解市场,增强自己的选择能力,放弃贪图小便宜的心理,擦亮眼睛。那么,挑选山头茶时,要在意什么呢?
普洱生茶有着悠久的历史,即使不看野史,单看故宫博物馆的金瓜贡茶和茶膏,就可以知道其历史的厚重。那么,一款好的普洱茶,应该具备什么样的口感要素呢?
随着普洱茶在茶叶市场的占比不断扩大,在主流茶山中,出现了越来越多的小微产区,这些小微产区的茶,要么是原始的生长环境;要么是数量稀少;要么是连续几年都在普洱茶界的热门榜单上
总结来说,为什么同一产区普洱春茶的价格要比秋茶贵出两倍还多,最主要的原因便是品质。品质好,价格自然要比品质略欠缺的高,这是市场规则。
当然你也可以说,茶嘛,怎么喝不是喝,何必认真?这也对,但正如人生,你不认真对它,得到的当然不会太多,差别不过须臾。
普洱茶茶汤表层的泡沫是茶皂素,茶皂素并不会影响茶汤的口感,并且普洱茶的好坏也不以茶皂素作为评判标准。
我们感受普洱茶的韵,需要调动你的鼻子、口腔、喉咙、腹部、后背、手心、腋、头等身体部位。同时会有一个从上到下,再从下到上的循环。
我们感受普洱茶的韵,需要调动你的鼻子、口腔、喉咙、腹部、后背、手心、腋、头等身体部位。同时会有一个从上到下,再从下到上的循环。
当我们品熟茶的时候,一般会一杯一杯喝完一泡,我们可以试着在每一杯茶集中感受某一项特点,把注意力集中在一个点上,这样体验就会更明显一些
我们感受普洱茶的韵,需要调动你的鼻子、口腔、喉咙、腹部、后背、手心、腋、头等身体部位。同时会有一个从上到下,再从下到上的循环。
谁喝到好茶不想分享一下,喝到好的熟茶更是难得。好的熟茶其实很有活性,极具收藏价值。那么,喝到好喝的和不好喝的熟茶各是什么体验呢?
如果碰到某款普洱茶明显不符合历史事实,或者不符合科学依据、以及被过分吹捧炒作,这三者中的任何一种都要小心了。
喜欢喝茶的茶友对于泡茶流程想必都不陌生,泡茶时的第一泡茶被称为“洗茶”,一般都是被倒掉,我们也经常听一些老茶客说第一泡茶不能喝。
西双版纳茶区作为云南普洱茶的三大产茶区之一,近几年名气较大的八大茶山,即曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达,这八座茶山。
最近就有茶友和挽月聊天时问道“喝普洱茶真的有助于消化吗?”本文就来给茶友们答疑解惑一下,普洱茶不仅滋味独特,而且还具有相应的辅助消化的功效。
这也是为什么很多茶友泡茶时会出现“为什么我选择了合适的泡茶器具,正常的投茶量,出汤速度前快后慢,可是为啥泡出的茶滋味还是不尽人意?”
气居中间,起着承上启下的作用。气在中国传统文化中占据着重要的地位,如我们最常听的太极,便是将气学发挥到极致的一门武学。
普洱茶的年份不像人有身份证,可以一目了然看到具体的有效时间;也不像很多新鲜食品一样,有具体的某年某月某日之前食用完较佳。
喝茶不仅仅是一个品鉴茶汤滋味的过程,也是一个评鉴汤色的过程。普洱生茶的汤色色泽一般通透澄澈,给品饮者以纯净之感。不如我们先来看看造成普洱生茶茶汤浑浊的原因再做定论也不迟。
自古树茶兴起,山头之热逐渐席卷整个普洱茶圈,发展到现在,山头古树已经成为主流,而原本在20世纪80年代实现高产的台地茶则逐渐被冷落。