六大茶山的班章,从选料、口感到茶树的年龄和品质,都不输现在很多所谓的打着老班章的茶叶的产品。其中最重要的一点是,这个产品价格非常亲民,基本算是没有利润的一个口粮茶。
茶叶里含量很高的儿茶酸类是油脂等。儿茶酸的抗氧化作用主要是由于激进分子的捕捉作用。儿茶酸类通过过氧化反应生成的激进分子物质,提供石炭酸性水酸基的水素原子,停止激进分子的连
第一重为口腔;第二重为身体;第三重为精神。茶可利口,是人所皆知的。说到身体,精神就并非人人留意了。
清明过后,天气越来越热,冰饮什么的开始铺天盖地而来。但位于喝茶鄙视链顶端的茶客通常都对茶以外的喝物嗤之以鼻,那么问题来了,老茶客们该如何过好一个茶香满满的夏天呢?
三十六计套装经典普洱茶(熟茶),是龙园号推出10余年的一款精品文化礼茶,极富文化气息!三十六计,一计一盒,每盒均含原文、注释,每套36盒x50克。
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喝茶的益处众所周知,不仅有益身心健康,还可陶冶情操。但事物都是具有两面性的,在日常生活中,如果我们饮茶方式不当,或盲目地饮茶,这些我们花钱买回来的茶,不仅对身体无益,可能
茶之为茶,一种是“柴盐油米酱醋茶”,一种是“琴棋书画诗酒茶”。前者是解渴之用,后者则是品饮之用。就像茶友黄花花美女所说,她主推的这款「项羽」普洱熟茶,这是一款赋予了其文化
作为一个茶叶爱好者,掌握以上知识点,挑选自己喜欢的风味,很容易下手。但是,要真正认识到这款茶品的价值,一次冲泡就完事了,有点糊涂,有点不切实际。在深入探讨一款茶叶的整体价
多年后的今天,很多茶友在茶饮遇到不解的疑惑,或在喝茶中,遇到了瓶颈。我能做的,也是这样,就像曾经在公司带领新进行业的新手一样,也将尽我所知,尽我所力,把自己所知道的,所理
高照教授指出,某些商家常把野生的种和栽培的种混淆在一起,他们说:“我这里的茶是采摘自三百年到一千多年的茶树。”高照教授说,一千多年以上的茶树都不是栽培型的,栽培型的茶树最
今年受新冠肺炎疫情及持续高温干旱天气影响,与往年相比,勐腊各大茶山的头春茶采摘量减少,上市时间将推后20天左右,但是茶农和茶企对今年的春茶采摘和市场销售依然乐观。
普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。这种说法对不对呢?
水温,投茶量,浸泡时间:干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样,所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效果,而品饮效果主要跟茶汤中各类物质的溶出浓度比例相
我们在品鉴普洱茶的时候总会有这样的疑虑,有的茶泡了十五六泡汤感依旧很足,而有的茶七八泡就淡了很多,这是为什么呢?
喝茶还需适饮,这样才有益身体健康。茶叶当中是含有很多有益物质的,如果我们想要吸收这些有益物质到身体里,那么要养成良好的喝茶习惯,对我们的身体才会有更多的好处。
普洱茶在各个阶段有着不同的魅力。有的茶友注重当下的品饮,有的茶友期待未来的转化,不同时光的魅力,你都能在普洱茶中品读。
普洱茶的独特烟味,常引得茶友们议论纷纷。然而,那些备受追捧的好茶,诸如“孔雀”系列和“大白菜”系列,不乏带有浓厚的烟味的茶品。
在普洱茶为何叫七子饼茶这些说法中,我们看到了对于幸福的向往,对于亲人的思念,对于历史的科学探索,还是国家管理的延续。普洱茶有其悠久的历史,在现在被人们广为了解。
在品普洱茶时,经常会听到一些人对某款茶品茶气足或不足进行评价,也有人问我,苦涩味是不是评价茶气的唯一标准,这倒引起了我的思考。