三伏天，是一年中气温最高，且潮湿、闷热的时段。中医认为，湿为阴邪，易伤阳气，三伏天不宜贪凉，反应“驱寒扶阳”。三伏天喝什么茶？「茶叶进化论」推荐熟茶或老生茶。

本期独家关注聚焦近30年来的各个重要时间节点，其间有普洱茶1993年的破茧而出，2007年后的逆境重生，2015年的柑普爆火，一骑突围……历历过往，如在目前。

“买来就能喝，放放会更好”是消费者给中期茶贴的标签。而“买得实在，藏得安心”则是大多数消费者选购中期茶的心态。没错，中期茶以其较好的适饮度和较高的性价比

普洱茶，我们生活中不可缺的茶饮，有人觉得普洱茶很深，喝茶的时候喝不懂，也不知道要怎么去描述它。你是否认为普洱茶的回甘和生津、回甜是同一回事呢？

易武茶，最难喝懂的是：1）森林感;2）茶汤的劲道;3）喉韵和水路;顶级的易武茶，必须三者兼具。而弯弓，是易武茶最核心的产区——古曼撒域。

“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中，它的称谓里夹杂有很多意味，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。

1900年前后，或许是关于普洱茶的一些说法和词语有着强烈的新鲜感，不断影响其在西方国家的传播，尽管当时很多西方人认为普洱茶不太适合他们的口味

一杯普洱茶汤的好与坏，和很多因素有关，如普洱茶原料、茶叶种类、冲泡方式、冲泡时间等。那么在冲泡的过程中，可不可以翻动叶底呢？冲泡普洱茶翻动叶底会影响普洱茶汤吗？

近些年，普洱茶的销售渠道发展日新月异，基于分布式的社区乡村普洱茶购买配送的主力在以前一直是传统当地茶叶门店和网络（包括购物平台、私域微信、电话购买等）购买快递配送。

经过后发酵的普洱熟茶，分解了茶叶中刺激性的成分，变得醇厚温和，而且还消食解腻，有助消化。即使是肠胃不佳、体质虚弱的人也能喝上一些。

普洱茶的历史，追溯起来很长也很远，讲的人呢也比较多，我就不在从长远来说。而是说说近二十年（2003——2023）的普洱茶历史段。以我对普洱茶茶品认知和理解来讲。

在前几年，这种涉及陈年普洱茶中老茶的事也出现过。但那之后过了也就过了。但在今年这种茶叶生意情况下，损失是接受不了的。

普洱茶行业，从销售普洱茶的角度去看，我是不会专门的去讲某一个人。因为商业本身没对错，只有利益相关与否。

普洱茶从历史中走来，关于其概念、观念、片字只语都值得我们重新去予以关注和解读。本期继续关注檀萃对普洱茶的记载。

当说到“越陈越香”时，我们第一时间想到就是普洱茶。“越陈”是时间概念，“越香”是品质概念，那当普洱茶谈论越陈越香时，我们该说些什么？

昨天和朋友喝茶，和朋友的朋友是第一次见，她问了一个问题，山老师，普洱茶最本质的特点是什么？

十八寨之中，出产好茶的也不止于冰岛五寨。正气塘正在其中，不显山、不露水，其于冰岛五寨盛名之下，恰如小荷初露。

普洱茶市场的快速发展，伴随着的却是普洱茶的研究、推广相对滞后，导致在普洱茶的品鉴、仓储、冲泡、品饮等方面存在一些片面的认识。

“无界”本着包容、自由、分享的心态，用有趣、创新、专业且持续的方式，让普洱的茶文化更加凝练升华，让文化更加服务于生活。

“美力经济”早已无孔不入，因为人们对“美”多维度的追求和探索，推动着很多行业的生产力水平得到大幅度提升。尤其是消费品制造业、文化产业、服务业等等