中期茶恰好是新茶与老茶之间的过渡，解决好中期茶的问题，既能指引新茶生产的正确方向，抛弃之前杂乱无章盲目加工的乱象，同时又能解决老茶一直以来过于稀缺的难题。

此次活动以普洱熟茶大品牌为核心，首次将普洱熟茶与米其林餐饮品牌合作演绎，为业界协会跨地域合作起了良好示范，也首创了茶企与米其林品牌合作的新模式。

在仓储过程合理的前提下，选取一款仓储6~13年的普洱熟茶，通过专家专业审评发现，其品质稳定向好，但是，汤色的清透方面则在8~10年这个阶段最为突出，汤色红浓明亮，犹如纯净的红宝石。

如果喝茶的时候，能够学会品茶、感受茶、欣赏茶、理解茶、玩味茶，那么，您的品饮过程会变得更加充满乐趣，更好玩儿。

白茶的制法自然天成，简单到只有“萎凋—干燥”两个步骤，“摊晾”是指把茶鲜摊开，撒薄、降温、失水、浪干，其具有现代制茶学的“萎凋”功能。

我们在提到一款茶的优点时，“耐泡”是一个高频词。耐泡，就是一款茶在茶水比例相同、冲泡浓度大体一致的前提条件下，对比同类的茶，其可以冲泡的次数相对较多。

普洱茶健康功效研究的新进展如果从艾米尔实验算起，时至今日，普洱茶健康功效的科学研究已经持续了40多年。

清乾隆十三年，丽江府改土归流后，清政府在丽江建立茶市，商人领引后赴普洱府买茶贩往“鹤庆州之中甸各番夷地方行销”。

因此，也有许多的商家将“捡菌子”变成了一种季节限定的旅行套餐，整个行程一般是2 5小时至4个小时，由专业捡菌子的大叔作为向导，吸引了许多年轻人参与。

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说了这么多普洱生茶的功效，是不是有些心动了呢？心动不如行动，快快举杯共赴普洱佳期，生茶一杯，健康满怀，岂不是赏心乐事？

在世界上最为富庶，最具文明气味的这个王朝里，他是君临天下的皇帝，并且是最青春，最具艺术气质的皇帝。

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昨天，各路媒体开始报道金融茶爆雷的事件了， 又一款金融茶爆雷话题昨晚还在社会榜第4，今早冲到了社会榜第1，另一个热点榜则是第12名。这泼天的流量啊，且看如何收场。

我们为终于重新被人类关注而感到高兴，都玩得非常高兴。铁锅的热传导作用使我的水分逐渐散发，随着翻炒，水气很快挥发掉，我发现自己变得越来越柔软。

紫芽茶和紫娟茶有什么区别呢？许多人可能难以区分。今天，我们就来一起聊聊其中的差别。

地理标识的出现，虽让普洱茶获得了最初的身份证，但仅仅凭借一个原产地的“普洱”名号，尚不足以让普洱茶成为名茶。明代是我国古代制茶发展最快、成就最大的一个重要时代。

密封存茶必然遇到存茶仓库的氧气供给问题。按照后发酵理论，普洱茶要后发酵就需要氧气和一定湿度，所以存茶的仓库要通风透气，让茶叶后发酵。

云南拥有全国最丰富的古茶树资源，也十分注重对古茶资源的管理、研究和利用，早在2022年，云南省政府便颁布了《云南省古茶树保护条例》，旨在有效保护古茶树

在普洱市茶叶和咖啡产业发展中心指导下，普洱茶协会决定于2024年9月2日—3日，在普洱茶学院举办2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛，现将有关事项公告如下：