茶道可道:再品老同志孔雀王2019
作者:口罩蛙 日期:11-21 来源:茶道可道
这是老同志孔雀王2019年400克生茶。这个茶品评小记我已经发过了,这是我非常满意的一款普洱生茶。之所以再发此篇,是因为我最近发现了一件奇怪的事。只要是山头生茶,我用盖碗泡着本来很好喝的,换成我的过滤茶杯泡以后,竟然全部变得索然无味。
汤色基本上可以赶上绿茶的汤色,透光性好,黄中带绿。叶底味道变得很难闻,有闷味,茶汤香气很寡淡,不明显。味道则更加寡淡,毫无品饮的乐趣。茶气也弱,整体感觉很垃圾,不值得喝。
优点:优点就只剩汤色了
缺点:太多了,数不过来
色:上
香:下
韵:下
形:中
气:中
参考价格:460元每斤
评价等级:无
为什么同一款茶,不同的器具泡,会有如此大的区别?我有点搞不懂了。像下关14金丝我用盖碗,用茶杯喝着都是没问题的。不知道为啥,大部分山头茶,我用这个茶杯喝着全是索然无味,价格区间基本可以涵盖五百及以下每斤的山头茶。目前,我也是一脸懵逼,为啥同一款茶,换个茶具口味差距竟然如此之大。希望各位茶友都试试,分享一下结果,为我解惑。唉,反正我已经晕了,没搞懂之前,不再买新山头茶了。
评价标准:
1、0-150元每斤,入门级,有明显的缺点
2、150元-300元每斤,口粮级,能凑合喝,优缺点不明显
3、300-500元每斤,进阶级,有明显优点,具有自述分类的主要风格特点,可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤,高货级,优点突出,喝着完全是享受
5、比4档更好,完美级,找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档,然后喝着也符合第3档的价值,评价就是3颗星,如果喝着觉得更好,达到了第4档的价值,就评价4颗星如果不值,就评价2颗星。
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