茶道可道：品八角亭班章五寨大象臻藏青饼2021
这是茶友派的八角亭班章五寨大象臻藏青饼357g普洱生茶。
碗盖上仔细闻可以闻到一丝班章的气息，但不浓厚、不显露。茶汤是橙黄色，往中期茶颜色方向走了，香气沉稳，不够霸。茶汤里面内涵物质比较丰富。茶汤入口，有老料的味道。生津很厉害，不停吞口水。生津回甘持续很久。茶气足，整个嘴巴喉咙到胸腔变得很通透。舌面和上颚有微微涩感，上颚略重一些。茶汤下肚后韵味有班章的味道，很是舒服，嘴巴里香气满满的，层次感很好，但是因为这个茶已经有点转化后的味道了，那种班章韵味反而比新茶要弱。越陈越香的本质是越陈越少，杂质少了，香气也少了，但是气足了。叶底有一种特别的香气，没法描述。喝到最后，我就基本明白了这个茶为啥叫“大象”。大象无形，大音希声，大器免成。取这个名字一是符合班章霸气的定位，二就是反映出前半段班章韵味不强，而到后半段比较有班章的韵味。整体是一款挺好喝的茶，是那种有几年转化的生茶味道。有点接近大益的汉宫月的转化程度。
我还是觉得，山头茶不要囤，喝新的就好。
优点：内涵物质多，生津回甘好，无杂味
缺点：已经开始转化，香气方面减弱了
色：上
香：中
韵：中
形：上
气：上
参考价格：430元以上每斤
评价等级：★★★★（高货级）
评价标准：
1、0-150元每斤，入门级，有明显的缺点
2、150元-300元每斤，口粮级，能凑合喝，优缺点不明显
3、300-500元每斤，进阶级，有明显优点，具有自述分类的主要风格特点，可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤，高货级，优点突出，喝着完全是享受
5、比4档更好，完美级，找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档，然后喝着也符合第3档的价值，评价就是3颗星，如果喝着觉得更好，达到了第4档的价值，就评价4颗星 如果不值，就评价2颗星。
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作者：口罩蛙，图文来源：茶道可道，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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