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茶道可道:品乐生号金瓜普洱生茶2009

作者:口罩蛙  日期:12-02 来源:茶道可道

2009年乐生号金瓜普洱生茶

2009年乐生号金瓜普洱生茶

感谢茶友投喂,这是乐生号金瓜普洱生茶2009的茶样。

2009年乐生号金瓜普洱生茶

2009年乐生号金瓜普洱生茶

入口就感觉有苦味,渐进式的,刚喝一口,生津回甘就来了,且持续反复很久,仔细体会,生津非常强,茶汤内质浑厚,嘴巴里能感觉到茶汤流动的阻力都要大。等喝完一杯后,出来了一些老班章的韵味,但不是每一口都能体会到。几杯过后,整个胸腔通透感比较强。大概十泡后,味道开始下降。整个喝下来,我觉得老班章的韵味不是很足,但是的确是好茶。借用一句戎氏的文案来形容这个茶:苦和甜,都恰到好处。茶友说这是卫东老寨的料拼了一些老班章的料,卫东大概位置如下图。

2009年乐生号金瓜普洱生茶

虽然是2009年的茶,但是我感觉这个茶应该是干仓存放的,有明显的陈味,而且茶味依然足。茶友说是在浙江收的,猜测茶主的保存条件非常好。

2009年乐生号金瓜普洱生茶

2009年乐生号金瓜普洱生茶

2009年乐生号金瓜普洱生茶

这个茶有点颠覆我对山头茶的认知。前一阵喝的有些年份的山头茶,我觉得非常平淡,喝起来毫无乐趣。喝多了这种类型的山头茶之后,我一度误以为山头茶没有存放价值,应该趁着还有香气和滋味赶紧喝掉,因为头几年至少还能喝到一些茶的香气和滋味,陈化多年后就完全是平淡无奇了。今天喝了这个茶以后,我要修正一下看法,山头茶应该分两种情况来看,如果生津回甘持续不够久,内涵物质不丰富,那就尽快喝掉,不要久存,如果要久存,那么一定要足够好,生津回甘韵味持久,内涵物质丰富,才有久存的价值,否则,陈化多年后,既香消韵损,又没有生津回甘和韵味的支撑,这个茶就失去了灵魂。

2009年乐生号金瓜普洱生茶

2009年乐生号金瓜普洱生茶

可能一款普通料的拼配茶,陈放多年后还很好喝,但是如果是一款普通料的山头茶,我觉得陈放多年后应该是索然无味的,一定要足够好,才有存放价值。

优点:虽有些年份,但没有任何仓味,陈味明显,茶味很足,茶汤明显感觉很浑厚,生津回甘及韵味持续非常久

缺点:

色:

香:

韵:

形:

气:

参考价格:约2000元每斤

评价等级:★★★★★★(收藏级)

评价标准:

1、0-150元每斤,入门级,有明显的缺点

2、150元-300元每斤,口粮级,能凑合喝,优缺点共存

3、300-500元每斤,进阶级,有明显优点,具有自述分类的主要风格特点,可能有稍许瑕疵

4、500以上每斤,高货级,优点突出,喝着完全是享受

5、比4档更好,完美级,找不到任何缺点

6、新增一级,收藏级,可遇不可求的好茶

如果渠道价格是第3档,然后喝着也符合第3档的价值,评价就是3颗星,如果喝着觉得更好,达到了第4档的价值,就评价4颗星如果不值,就评价2颗星。

作者:口罩蛙,图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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