茶道可道:品大益7572大饼2017
作者:口罩蛙 日期:12-07 来源:茶道可道
这是茶友派的大益2017年出的7572大饼(1701批次)的茶样。饼面油亮,能看到不少芽头。
泡开碗盖有高级熟茶的甜香,叶底有点陈味,茶汤闻起来也是甜香风格,跟铁盒销法沱香气有些类似,我感觉应该都是有嫩料,才有这种香气,我喝过的高级熟茶都有这种香气。
120毫升盖碗,投茶8克,出汤后,汤色大概是半透的样子,不是特别透,但看起来颜色较好,呈红酒色。茶汤入口,生津较好,很解渴,层次感不错,比六堡茶要强。厚度也还可以,喝完以后,有一种熟茶特有的韵味,六堡茶就没这个感觉。
这个茶整体味道,跟我之前自己买的7572的小饼,完全不是一个味道,小饼的7572虽然也好喝,但重在香气,茶汤没这个厚度,也不是这种甜香的风格,应该是用料比大饼要差。
参考价格:无
评价等级:★★★★★(完美级)
作者:口罩蛙,图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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