茶道可道:品下关红印2021
作者:口罩蛙 日期:12-10 来源:茶道可道
这是下关2021年新出的红印圆茶泡饼普洱生茶357克饼。饼压得非常紧,比铁饼还铁,因此比想象中大饼要薄,不好拆。
碗盖香气带点类似酸的气味,不是特别好闻。茶汤香气很好,有特别的香气,像是花蜜香,很不错。茶汤入口有苦味,有限度的苦,化开还算快。不过喝到后面几泡,苦味就慢慢重起来了。茶气比较足。生津回甘感觉不是太明显。
官方介绍说是这个茶采用了布朗山班章、勐库西半山冰岛等产区的原料。就喝到的感觉来说,我觉得可能临沧的料占了多数,味道里面临沧的感觉强,布朗的感觉不强。
到后面,有了一点布朗班章的韵味,这个韵味有点像八角亭生态大班章的感觉,不过苦味控制得比较好,比八角亭生态大班章要好喝一些,那个是卖300一饼。
整个喝下来,这个茶给我的感觉,就是陈升号的味道方向,说得再露骨一点,就是临沧茶的味道。喜欢陈升号的茶友可以试试。
有可能喝一次喝得不太准,后面多喝几次看下。
优点:茶汤香气好
不足:布朗味不浓
缺点:无
色:上
香:上
韵:中上
形:中
气:中上
参考价格:380元左右每斤
评价等级:★★★★(高货级)
评价标准:
1、0-150元每斤,新手级,缺点比较明显,无优点
2、150元-300元每斤,入门级,有优点,也有缺点
3、300-500元每斤,进阶级,具有自述分类的主要风格特点,无明显缺点
4、500以上每斤,高货级,优点突出,稍有不足,无缺点
5、完美级,优点突出,且找不到任何不足或缺点
6、宗师级,在完美级的基础上,属于所在茶类的顶尖级别
7、收藏级,在完美级的基础上,属于可遇不可求的好茶,或者非常好的茶
以上纯属个人观点,仅供参考。
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