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茶道可道:品八角亭章家三队2021

作者:口罩蛙  日期:12-10 来源:茶道可道

2021年八角亭章家三队普洱茶品质特点

这是八角亭2021年新出的章家三队普洱生茶,属于八角亭魅力老寨系列。章家三队属于布朗山茶。

2021年八角亭章家三队普洱茶品质特点

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茶饼松紧度适中,徒手就可以掰开。干茶很香,拿起来就闻到一阵香味,有点像花香,仔细闻好像又有点骚香,又感觉像海鲜味。碗盖香是那种勐海带点酸的香气。茶汤香气不显。茶汤入口,发现香入水了,感觉不错,苦味较重,有台地茶苦的感觉,但是控制得比较好,远没有老同志章家三队那么苦,苦味化开还比较快,尚可接受,微涩。生津回甘都还可以,喝完后韵味不错,能持续一段时间。韵味有点类似班章的韵味,但是又有所不同。十泡后出水味。叶底闻起来,略有闷味。

2021年八角亭章家三队普洱茶品质特点

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以上是正常泡的口感。后来,我单独翘了一块饼面位置的茶,泡出来基本上不怎么苦了,很好喝,好像有点类似下关岩子头的味道。回甘很不错,持续很久。

优点:生津回甘不错,韵味较好

不足:苦稍微重点,叶底稍显闷味

缺点:

色:

香:中上

韵:

形:中上

气:中上

参考价格:140元每斤左右

评价等级:★★★★(高货级)

购买建议:性价比很高,值得一试

评价标准:

1、0-150元每斤,新手级,缺点比较明显,无优点

2、150元-300元每斤,入门级,有优点,也有缺点

3、300-500元每斤,进阶级,具有自述分类的主要风格特点,无明显缺点

4、500以上每斤,高货级,优点突出,稍有不足,无缺点

5、完美级,优点突出,且找不到任何不足或缺点

6、宗师级,在完美级的基础上,属于所在茶类的顶尖级别

7、收藏级,在完美级的基础上,属于可遇不可求的好茶,或者非常好的茶

以上纯属个人观点,仅供参考。

图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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