茶道可道:品古树红茶
作者:口罩蛙 日期:12-18 来源:茶道可道
朋友给我拿了一罐这个古树红茶,说是手工茶。
外包装写的是古树红茶,然后小字还写了云南大叶种啥的。
刚打开内包装看到干茶的时候,有点小意外,这个条索看起来跟正山小种差不多,完全不是大叶种那种粗壮感觉。另外一般滇红打开包装肯定是闻到一种极具穿透力的香气,这个没有。靠近闻干茶,只有淡淡的香气,所幸没有不好气味。
120毫升盖碗,投茶5克,沸水冲泡。本来想投7克,考虑到味可能比较重,就先试试5克。
前段的味道跟元正普通红薯汤味道比较像,比元正普通的要略好一些,蜜香、薯香。后段优点凸显,生津回甘不错,还有些韵味可回味,嘴里没有不好的味道残留。这个工艺感觉很像元正红茶的工艺,跟凤牌经典58滇红的感觉完全不一样。整体不难喝,但也不是很好喝。
说这个是滇红我有点怀疑,至于古树,那就更不可能了。
参考价格:无
评价等级:★★★(进阶级)
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