熟茶口粮：大益1601金玉熟饼
作者：慈航居士 日期：09-25 来源：七子饼的江湖
金玉这款熟茶，官方定位是消耗的口粮熟茶，市场没有赋予一些故事背景，没什么其他的特别解读，出镜率并不高，不知道有这款茶的茶友不在少数。
该茶陈期已经进入第七个年头，对于大多熟茶来说，已经进入较好的品饮期。
器具：150cc紫砂壶
投茶量：9.5克
用水：农夫山泉
闻干茶，香气类型是明显的勐海味，发酵度偏重。
润茶一道，叶底有明显的堆味，也显焦糖香，香气还算纯正，仓储优秀。
第一泡（8秒左右）：茶汤略有苦底，厚度一般，甜度适中，有丝丝回甘。留存度一般。
第2～3泡（8秒左右）：厚度与绵感都有体现，茶味也在线，这样的表现，有小惊喜。且茶汤堆味很轻，褪的可以。
第四泡（10秒左右）：这泡无论茶味，厚度，滑感都不错，虽说丰富度稍欠一点，但对于其定位来说，口感表现高于不少比其价格高的。放凉一点，甜度也在线。
第5～6泡（10秒左右）：茶味略有转弱，各方面显得较均衡，甜度保持的可以。
第7泡（15秒左右）：茶味持续转淡。结束。
综合茶评：
前段茶汤的厚度，绵度都有不错的发挥，加上甜韵也在线，整体的汤感显扎实。当然基于用料的等级，茶汤的丰富度稍微欠缺。
这种发酵程度，闻叶底有明显堆味，但茶汤中自第三泡开始不再明显，对于在意堆味的大益粉是一个友善信号。另外耐泡度也可圈可点。整个过程汤感表现得较稳。
喜欢大益熟茶的茶友，百元级的预算，2016金玉值得列为备选项。
品质指数：☆☆☆
品饮推荐指数：☆☆☆☆
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