茶道可道:再品三鹤黑金龙2022
作者:口罩蛙 日期:04-25 来源:茶道可道
这是三鹤黑金龙2022版本,原料是2011年开始陈化。目前多多在售多为新版2012年陈化,这个版本我还没喝过。在喝过很多次黑金龙之后,我还是觉得大杯泡更有意思,但随之而来也有个缺点,喉咙会略有刺激感,若不是上市我就买了黑金龙自存,我真会认为这是仓储问题导致。也就是说,黑金龙喝起来我也感觉并非完美。
黑金龙这个茶,我是真有发现有龙。大杯直接泡,特别水温没那么高的时候,很容易看到随着时间增加,在红色茶汤中,茶叶内的物质开始缓慢释放出来,在杯子里翩若惊鸿,婉若游龙。特别是一边在看电脑泡一杯黑金龙放到旁边,偶尔不经意的一瞥,真有一种杯中有龙游动的错觉。我发现很多好茶都有这个现象,就是能目测到茶叶内涵物质在缓慢的释放出来。下图因为水温较高,只能看到部分黑色阴影。
关于黑金龙的豪华包装。我相信所有买这个茶自己喝的茶友,都会觉得这个包装太浪费。但是我现在接受了一种新的观点,像品牌茶,包装豪华程度很大程度上代表了茶的定位和等级,这是必要的。
至于说早先的黑金龙厂版,跟现在的公司版,我觉得不用太纠结,茶商需要讲故事,茶友不需要,正常改个名字而已,可能就是把厂牌换了一下,没太多含义。屁股决定脑袋,你可以跟茶商讨价还价,但不要和茶商讨论茶的好坏,茶商也很委屈。
关于黑金龙的替代茶,也不需要执着。曾经我也想找一个能便宜点的黑金龙平替,小龙盒算是一个选择,三鹤的其他茶,实际上跟黑金龙都有一些类似的点,但又有各自的特点,现在我觉得没必要非得黑金龙,三鹤很多茶都不错。买点新茶存起来喝,百十来克都行,偶尔感受下变化足以。
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