三域古茶分享交流的茶品，20201年勐库坝糯春茶。

茶样约10克，110ml白瓷盖碗，办公室桶装水，不使用过滤网，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，湿醒一分钟，然后前几泡以每泡约5—10秒的速度快冲速出，中后段依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水闷泡。

洗茶，花香、果甜香、植物清甜气息，叶底花果香、木质甜香，挂杯花蜜香；

冲泡，花香馥郁，入口甘甜，初始微微的小苦感，隐隐薄涩，仍略有水汽，香气尚未融入茶汤中，浮于茶汤之上，汤感顺滑，汤质不厚，偏甘冽，随冲泡，滋味渐浓，苦涩显，甘甜突出，直接的果糖甜和回甘交织，苦感直接，生津迅速，涩感随品饮略有累积，口腔滋味丰冲击力足，但韵感留存短，味重韵清，韵感不下沉，喉韵律动持续，气感直接，渗透力明显。

品鉴结论：

优点：香气馥郁，滋味浓郁，生津回甘迅速。

缺点：味重韵轻，汤质不厚，苦涩重，适口性稍差，回韵短浅。

香高，苦涩显，味足，汤质厚度稍欠，但口腔冲击力强，外显易懂，回韵略短，适宜口感偏重的茶客。

陈化预判（类似郑州一年四季分明且偏干燥地区密封存储）：随时间陈化，水汽褪去，香气与茶汤融合度会有所增加，转化偏向果木糖甜，苦涩感会有所降低，适口性增加，汤感绵厚度会略有提升，韵感沉入度、回韵会略有提升。

发烧友玩家级评级标准：2#下

（叶底）

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：8分

2、甘（生津回甘）：8分

3、重（茶质表现）：7分

4、滑（汤感表现）：7分

5、气（茶气表现）：7分

6、韵（韵感表现）：7分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网首发，观点仅代表作者个人。

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