咨询过下关的渠道商，2012金色印象分别推出了方砖与饼茶，方砖印的日期是3月份，饼是10月份，说是同一批原料不同时段分别压成方砖与饼。饼茶之前已经开汤，好奇心驱使，特意购入一片方砖，验证一下方砖与饼口感是否能保持一致。

从外观看，油润性不错，基本与饼茶一致。

器皿：150cc白瓷盖碗

投茶量：10克

用水：纯净水

干茶：非常的仓储，香气很正，无杂味

润茶：10秒左右出汤，烟香，挂杯香显蜜香，出陈味

第1道：8秒左右出汤，烟香明显，蜜香也可以，滋味较单一，力度中规中矩。甜度适中。

第2道：8秒左右出汤。力度稍微提升，涩感提升的明显一些，饱满度也有一些提升，有轻微酸感，也许这就是梅子韵。甜度适中。生津度一般，喉咙无燥感。

第3道：8秒左右出汤，水路还是稍微粗了一些，层次感还是单调，甜度还行，涩感明显，持续的烟香。

第4道：10秒左右出汤，基本与第三道一致。

第5道：30秒左右出汤，开始出现水味，其他没太多层次变化，试茶结束。

指标评分（满分10分）

香（茶汤香气）：5.5

鲜（茶汤鲜爽度）：4.5

苦（茶汤苦度）：4

涩（茶汤涩度）：6

甜（茶汤甜度）：4

综合评价：2012金色印象方砖体验上，确实与传统下关的韵味有所不错，更多是勐海风味。目前口感的表现，比不上饼茶，最明显的甜度与茶汤饱满度逊色一些，其他方面钰饼茶倒是出自同一个路子的茶。

作者：夫子，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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